코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전18:00시까지 예약필수.
주문
2사람~50사람까지 주문 가능
메뉴 상세
お通し 蕗白和え
오토오시
메뉴 정보 | 주문한 요리가 제공되기 전에 나오는 간단한 요리. |
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前菜 季節の八寸
전채
御椀 小鍋仕立て 白魚玉〆 三つ葉
완모노
메뉴 정보 | 코스요리 중의 하나로, 그릇으로 제공되는 요리. |
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刺身 本まぐろ 鯛 初かつおたたき
회
きも焼
장어 간 구이
식품 | 장어 간 |
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요리 | 굽다 |
煮物 竹の子 若布
조림
蒸し物 桜ます飯蒸し
찜
蒲焼 うな重 赤出し 香の物
장어 양념 구이
메뉴 정보 | 뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것 |
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식품 | 장어(뱀장어) |
맛 | 구이 양념장 |
요리 | 굽다 |
水菓子 季節の果物
제철 과일
식품 | 제철 과일 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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