돼지고기 샤부샤부
얇게 썬 돼지고기를 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 돼지고기, 배추, 경수채, 대파
- 요리 : 삶다
세금 포함
김치 전골
- 식품 : 소, 배추, 대파, 표고 버섯, 김치, 실곤약, 두부
- 요리 : 졸이다
세금 포함
쓰쿠네 전골
- 식품 : 닭 간고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미즈타키
- 식품 : 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 요리 : 졸이다
세금 포함
굴 전골
- 식품 : 굴, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치즈 퐁듀
- 식품 : 치즈
- 요리 : 졸이다
세금 포함
크렘브륄레
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유
- 맛 : 까소나드, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
초콜릿 케이크
- 식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 초콜릿
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
판나 코타
- 식품 : 생크림, 우유, 젤라틴
- 맛 : 양주
- 요리 : 굳히다
세금 포함
푸딩
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 굳히다
세금 포함
푸딩
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 굳히다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
셔벗
- 요리 : 얼리다
세금 포함
모둠회 3가지
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 5가지
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 3가지
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 5가지
- 요리 : 생
세금 포함
털게
- 식품 : 쌀, 게
- 맛 : 식초
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴
- 요리 : 생
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 요리 : 섞다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
요세도후
두유를 간수로 모아, 그 후 맑게 내린 두부.
- 식품 : 두부
- 요리 : 삶다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
말린 멸치포 아부리
생 것 아니면 삶은 치어를 얇은 판상에 말려서 직화로 살짝 구워낸 요리.
- 식품 : 정어리
- 요리 : 굽다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
우엉 튀김
우엉에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 우엉
- 요리 : 튀기다
세금 포함
니쿠자가
고기, 감자를 볶은 후 달콤하게 조린 요리.
- 식품 : 당근, 감자, 곤약
- 요리 : 졸이다
세금 포함
훈제 잡종오리
잡종오리의 고기를 재목을 고온으로 데울 때 나오는 연기에 대고 풍미를 낸 요리.
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
술 찜
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 일본 전통술(니혼슈)로 푹 찐 요리.
- 요리 : 찌다
세금 포함
대합 버터 구이
대합을 버터로 양념하여 구운 요리.
- 식품 : 대합
- 맛 : 버터, 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
올리브
올리브 (과실)를 올리브유에다 절인 요리.
- 식품 : 올리브
- 요리 : 절이다
세금 포함
피클
- 식품 : 피클
- 요리 : 절이다
세금 포함
스틱 샐러드
- 식품 : 오이, 셀러리, 무, 당근
- 요리 : 썰다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
채소 절임
야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리.
- 식품 : 오이, 무
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 볼살
가시라라고 불리는 돼지의 볼 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
임연수어 아부리야키
임연수어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
아부리야키
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
가마 소금 구이
가마(생선 머리나 뼈)를 소금으로 간하여 굽는 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 머리 찜
생선의 머리를 졸인 음식으로, 도미 머리 찜이 대표적.
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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