佐賀牛特選コース
사가(佐賀;지명)쇠고기 특선 코스
세금 포함
座付き 季節もの
스끼다시 계절요리
旬の逸品 旬の厳選食材
제철의 일품 제철의 엄선 식재료
志のぎ 佐賀牛サーロイン炙り寿司 洋山葵
시노기 사가(佐賀;지명)쇠고기 살로인 아부리(살짝 구운) 초밥 양고추냉이
鮮物 本日の鮮魚 芽物一式
회 오늘의 생선 모듬
焼き物 柔らか床節炭焼き 檸檬 天然塩又はバター焼き又はカリカリ揚げ(選択)※お一人様対応いたします
구이 부드러운 조개구이 레몽 천연소금 또는 버터구이, 또는 튀김으로(선택)※1인당씩 대응 가능합니다.
主菜 佐賀牛サーロインステーキ又は佐賀牛サーロインのしゃぶしゃぶ又は佐賀牛サーロインのすき焼き(上記より選択)
메인 사가(佐賀;지명)쇠고기 살로인 스테이크 또는 사가(佐賀;지명)쇠고기 살로인의 샤브샤브 또는 사가(佐賀;지명)쇠고기의 스키야키(일본식 불고기)(상기에서 선택)
※그룹에서 같은 종류를 선택하시기 바랍니다.
食事 鯛茶漬け 又は 本鮪づけ丼 赤出し 香の物
식사 타이차즈케(도마가 들어 있는 일본식 국밥) 또는 참지 덮밥 된장국 절임
口直し 本日の甘味 だだ茶豆のアイスクリーム
디저트 오늘의 디저트 다다차 콩의 아이스크림
料理内容は仕入れ状況によって変更する事がございます。
요리내용은 입하상황에 따라 변경될 수 있습니다.
一品料理
단품요리
各地よりのお取り寄せ食材をお客様のご要望でお作りいたします。
각 지방에서 입수한 식재료를 손님의 희망에 따라 만들어 드리겠습니다.
・ヒレ・サーロイン・炙り寿司・ロースト・すきやき ・しゃぶしゃぶ ・ユッケ
・히레・살로인・아부리(살짝 구운) 초밥・로스트・스키야키(일본식 불고기)・샤브샤브・육회
・本日の煮魚
・오늘의 생선조림
・鮮魚炭火焼き各種 ・鮮野菜炭火焼き各種
・싱싱 생선의 숯불구이 각종 ・신선야채 숯불구이 각종
・鮮野菜の天麩羅・秋野菜天婦羅・木の子天婦羅
・신선야채의 덴푸라・가을야채의 덴푸라・버섯 덴푸라
など
등
ビール 6種
맥주 6종류
日本酒 四季に合わせ、蔵元から仕入れております。
일본주 사계절마다 양조장에서 입수합니다
焼酎
소주
ワイン 15種
와인 15종류
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)