닭새우(이세새우)
- 식품 : 닭새우, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
활오징어 스가타 즈쿠리(통째로 그릇에 담는 회)
살아있는 오징어 살을 머리와 다리와 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
소라(회)
생 소라를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
전갱이 나메로
전갱이 토막을 끈기가 나올 때까지 세세하게 두드려 요리.
- 식품 : 전갱이
- 맛 : 식초
세금 포함
전복(회)
전복 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 참치 중간뱃살, 조개류
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 참치 중간뱃살, 성게, 전복
- 요리 : 생
세금 포함
다랑어 중뱃살(회)
생다랑어의 중뱃살 부분을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 참치, 참치 붉은 살
- 요리 : 생
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
소라 쓰보야키
소라를 껍질째 구운 요리.
- 식품 : 소라
- 맛 : 술
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
해물 요리
- 식품 : 전복, 가리비, 새우, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
건어물 모둠
- 요리 : 말리다
세금 포함
함박조개 구이
- 식품 : 함박조개
- 요리 : 굽다
세금 포함
무당게 구이
- 식품 : 무당게
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
와규 샤부샤부
얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 맛 : 소금, 달콤한 양념
- 요리 : 이시야키
세금 포함
오늘의 쥔 초밥
날마다 제공하는 쥔 초밥이 바뀝니다.
- 식품 : 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
야채 조림
- 식품 : 제철 채소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
춘권
밀가루 춘권피에 간장 등으로 간을 한 간 고기와 채소 등의속 재료를 말아 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 양배추, 죽순, 표고 버섯, 춘권피, 새우, 개량조개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
보리새우 튀김
보리새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 보리새우, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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