코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전18:00시까지 예약필수.
지각 30분의 경우는 취소 취급
주문
2사람~25사람까지 주문 가능
메뉴 상세
《先 付》前沢牛にぎり2貫
니기리즈시
메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 해산물과 달걀말이 등의 재료를 얹은 초밥 요리. |
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식품 | 초밥 |
《スープ》冷静スープ
냉 수프
메뉴 정보 | 차갑게 식혀 만든 수프요리. |
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요리 | 섞다, 식히다 |
《造 里》鱧の湯引き 梅醤油
회
요리 | 생 |
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《焼 物》季節のお魚
구이 요리
메뉴 정보 | 식재료를 구운 요리. |
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《強 肴》丸茄子味館焼きフォアグラ入
시이자카나
메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 기본의 메뉴 이외에 추가로 추천 요리로서 제공되는 요리. |
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《ステーキ》 前沢牛ヒレステーキ 100g
스테이크
메뉴 정보 | 고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 소 |
요리 | 굽다 |
《食 事》 前沢牛炊き込みご飯(前日までのご予約のお客様に限ります)
식사 메뉴
《デザート》シャーベット
셔벗
요리 | 얼리다 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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