特選ジビエ（野鳥・野獣）料理
지비에(사냥 고기) 요리
세금 포함
地鶏と新ジャガのグラタン いろいろチーズの香り
그 외 그라탱, 도리아
- 식품 : 감자, 닭고기, 치즈
- 맛 : 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
本日のお刺身
회
세금 포함
ガーリックトースト
마늘 토스트
- 식품 : 마늘, 밀가루, 빵
- 요리 : 굽다
세금 포함
極上本まぐろ
참다랑어(회)
- 식품 : 참치
- 맛 : 간장
세금 포함
チーズの盛り合わせ
모둠 치즈
- 식품 : 치즈
세금 포함
手作りベーコンの炙り焼き
베이컨
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 굽다
세금 포함
フレッシュフォアグラのテリーヌ
푸아그라 테린
- 식품 : 푸아그라
- 요리 : 굳히다
세금 포함
フランス産鴨モモ肉のコンフィ
오리고기 콩피
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
本日の煮魚・焼魚
그 외 조린 생선, 생선 조림
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
自家製スモークサーモン
훈제 연어
- 식품 : 훈제 연어
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)