【실속있는 코스】
※영업일 전날까지 예약 필수작은 그릇에 내는 요리(전채)시코쿠의 명물인 검은 국물 오뎅 모둠닭 날개 산적 구이채썬 감자와 자차이(중국식 장아찌) 아삭아삭 볶음세토우치산 잔멸치 튀김
닭 튀김 모둠오늘의 샐러드혼신을 다해 만든 우동 (작은 그릇/온 or 냉 선택)직접 만든 오늘의 디저트
세금 포함
【보물 상자 코스】
※영업일 전날까지 예약 필수보물 상자에 담은 특제 전채~오늘의 전채 4품・1인당 1상자~명물 『시코쿠의 검은 국물 오뎅』 모둠닭 날개 산적 구이
채썬 감자와 자차이(중국식 장아찌) 아삭아삭 볶음세토우치산 잔멸치 튀김오늘의 샐러드혼신을 다해 만든 우동(작은 그릇)직접 만든 오늘의 디저트
세금 포함
【해산물 코스】
※영업일 전날까지 예약 필수보물 상자에 담은 특제 전채~오늘의 전채 4품・1인당 1상자명물 시코쿠의 검은 국물 오뎅 모둠닭 날개 산적 구이다시마로 말아놓은 고등어 회
소금 뿌려 볶은 잔새우와 브로콜리다시마를 깔고 구운 가리비 조개 관자오늘의 샐러드혼신을 다해 만든 우동(작은 그릇)직접 만든 오늘의 디저트
세금 포함
【우동 선택 코스】
※영업일 전날까지 예약 필수보물 상자에 담은 특제 전채~오늘의 전채 4품・1인당 1상자명물 시코쿠의 검은 국물 모둠닭 날개 산적 구이다시마로 말아놓은 고등어 회소금 뿌려 볶은 새우와 브로콜리
다시마를 깔고 구운 가리비 조개 관자오늘의 샐러드혼신을 다해 만든 우동(작은 그릇)(17종류의 우동 중에서 선택)직접 만든 오늘의 디저트
세금 포함
【특제 전골 코스】
※영업일 전날까지 예약 필수작은 그릇에 내는 요리(전채)명물 『시코쿠의 검은 국물 오뎅』 모둠닭 날개 산적 구이다시마를 깔고 구운 가리비 조개 관자
세금 포함
겨울 한정(12월~2월)
저희 가게 특제 전골 「맑은 국물 전골」마무리로 직접 만든 냄비 우동오늘의 수제 디저트
■ 음료 무제한 A코스 ■
생맥주(프리미엄 모르츠)가쿠 하이볼고구마 소주(요시노가리 덴세츠)보리 소주(쿠와)니혼슈(니가타・다이주쇼)노준우메슈(매실주)
세금 포함
요리 코스와 세트로만 주문 가능합니다 ♪
HASSEN 하이 외, 사와 6종무 알콜 4종회식 시작 1시간 반 후 마지막 주문경우에 따라 연장 가능. 30분 연장시 500엔
■ 음료 무제한 B코스 ■
상기 A코스 전 품목에 200엔만 추가 부담하시면스페인산 와인도 음료 무제한!!! (세뇨리오 데 올가스)
세금 포함
요리 코스와 세트로만 주문 가능합니다 ♪
※회식 시작 1시간 반 후에 마지막 주문※경우에 따라 연장 가능!(30분 연장시 세금 포함 500엔/1명당)
명물 검은 국물 오뎅
시코쿠에서는 우동 가게에서 어묵탕도 만듭니다. 시코쿠 출신의 점주가 본가(우동 가게)에서 받은, 30년 동안 만들어 온 쯔유(간장 소스)를 사용
닭 뼈로 우려낸 진한 단맛은 하루 아침에 만들어 낼 수 없는 깊은 맛. 시코쿠의 쯔유(간장 소스)는 도쿄에서 더욱 업그레이드 되었습니다.
세금 포함
닭 날개 산적 구이
살이 많은 닭 날개를 엄선해서, 후추와 마늘을 중심으로 한 비법 양념에 절여둡니다.
구울 때 사용하는 기름에도 비밀이 있습니다. 고소한 향기에 맥주가 아무리 많아도 부족할 정도.
세금 포함
우동 면발 튀김
ITTEKI HASSENYA의 숨은 명물. 단순히 우동을 튀겼을 뿐이라고 말하지 마세요!
딱 알맞은 상태로 만들기 위해서는 경험과 도량이 필요합니다. 그야말로 먹기 시작하면 「멈출 수 없는 맛」
세금 포함
닭 튀김
밑간을 한 다이센 토종닭 튀김. 겉은 바삭바삭, 안은 촉촉. 우동의 토핑으로도 인기 만점!
세금 포함
생맥주(프리미엄 모르츠)
세금 포함
전국 각지의 지역 특산술 290엔~
전국에서 엄선한 20종의 지역 특산술. 계절 한정 니혼슈도 메뉴 뒤에 있을 때가 있습니다.75ml・160ml
세금 포함
하이볼
일본 요리와 어울립니다.가쿠 하이볼 399진저 하이볼 580콜라 하이볼 580야마자키 하이볼 680
세금 포함
정통 소주
정말 맛있는 소주를 균일 요금, 재고 한정으로 드립니다.다 팔리는대로 다른 브랜드로 바뀌오니 서둘러 주세요!
세금 포함
하얀 국물 고기 우동
저희 가게 명물돼지고기를 오랫동안 보글보글 끓이는 것이 최고의 맛 내기 비법. 생강 맛이 나는 백된장 베이스의 하얀 국물은 진하면서도 깔끔한 맛!
세금 포함
검은 국물 고기 우동
스키야키풍의 달짝지근한 국물에 소고기의 육즙이 녹아 잘 어우러졌습니다. 산초의 풍미가 맛을 살려주는 역할. 날달걀(+50엔)을 얹으면 부드러운 맛.
세금 포함
날달걀 노른자를 얹은 커리 우동
천천히 숙성시킨 걸쭉한 카레에 노른자를 얹어 부드럽게 완성했습니다. 국물을 붓지 않는 색다른 카레 우동
세금 포함
새우 튀김 우동
큼직한 새우를 뜨겁고 바삭바삭하게 튀겨서 얹었습니다.
세금 포함
닭 튀김을 얹은 부카케 우동(국물없이 진한 간장 소스를 뿌려 비벼먹는 우동)
흑후추를 뿌린 육즙 가득한 닭 다리살을 뜨겁고 바삭바삭하게 튀겨서 얹었습니다. 살짝 진한 국물과의 절묘한 조화.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)