코스 상세내용
3,278 엔 코스 (6 가지)
寒梅セット
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
1사람에서 주문 가능
메뉴 상세
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
越乃寒梅 白ラベル
고시노칸바이 시로 라벨
- 음료 종류: 일본주
- 생산국: 일본
- 알코올 도수: 15 - 16%
- 추천의 마시는 법: 뜨거운 / 차거운
サントリー ザ・プレミアム・モルツ レギュラー
산토리 프리미엄 몰트
- 음료 종류: 맥주
- 생산국: 일본
- 알코올 도수: 5.5%
- 추천의 마시는 법: 차거운
違いがわかる佐渡もずく
모즈쿠스
| 메뉴 정보 | 큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리. |
|---|---|
| 식품 | 큰실말 |
| 맛 | 식초, 설탕 |
| 요리 | 섞다 |
小鉢
전채
생선 요리
刺身
회
조림
越後の味 田舎のっぺ汁
놋페 국
| 메뉴 정보 | 야채를 우려낸 국물로 끓여, 녹말 등으로 걸쭉함을 살려낸 향토음식. |
|---|---|
| 식품 | 당근, 토란, 표고 버섯, 곤약, 유부, 닭고기 |
| 맛 | 간장, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
튀김
天ぷら盛り合わせ
모둠 튀김
| 메뉴 정보 | 어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 새우, 오징어, 가지, 단호박, 잎새버섯, 푸른 차조기 잎 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
면류
へぎそば
소바
| 메뉴 정보 | 메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 메밀, 해조 |
| 요리 | 삶다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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