모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 참치, 새우, 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회
- 식품 : 참치 뱃살
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 10가지
10가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
나메로
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
- 식품 : 푸른 차조기 잎
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
나메로
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
- 식품 : 푸른 차조기 잎, 꽈리고추
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
전어
세금 포함
고등어 초절임(회)
생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.
- 식품 : 고등어 초회
세금 포함
파와 다진 참치
- 식품 : 참치, 파, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
성게
- 식품 : 성게, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
붕장어
- 식품 : 붕장어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
그 외 일본식 샐러드
야채를 간장 등에 드레싱 한 요리
- 식품 : 파, 명란, 뱅어포
세금 포함
해산물 샐러드
- 식품 : 연어알, 갑각류
- 요리 : 섞다
세금 포함
오징어 다리 튀김
오징어다리에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
생선 튀김
생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 갈치
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 튀김 7가지
7가지 해산물과 채소 등 재료에 튀김옷을 입히고 기름에 튀겨 담아낸 요리.
- 식품 : 밀가루, 보리새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 가쓰오다시(육수)
- 요리 : 굽다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 김, 뱅어
- 요리 : 굽다
세금 포함
게내장 딱지 구이
게 된장과 게살을 게딱지에 올려 구운 요리.
- 식품 : 게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 그라탱
- 식품 : 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
서경된장 구이
생선 토막 등을 서경 된장으로 만든 쓰케도코에 절여 구운 요리.
- 맛 : 사이쿄 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비
가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
- 식품 : 가리비, 성게
- 요리 : 굽다
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행
- 맛 : 다시
- 요리 : 찌다
세금 포함
오이 된장
생오이에 누룩된장을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오이, 매실
- 맛 : 미소
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 오이, 순무
- 요리 : 절이다
세금 포함
해삼 회
- 식품 : 오징어 젓갈, 해삼류
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 호야
- 맛 : 소금, 술, 맛술
- 요리 : 절이다
세금 포함
가다랑어 내장 젓갈
생선 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 요리.
- 식품 : 가다랑어
- 요리 : 절이다
세금 포함
청어알 다시마
- 식품 : 김, 청어알 다시마
- 요리 : 생
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유, 고구마
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
오이 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 오이를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 오이, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
낫또 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 낫토를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 김, 낫토, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
참치 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 참치를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 참치, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 오이, 붕장어, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
박고지 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 달짝지근하게 익힌 박고지를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 박고지, 초밥, 김
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 썰다, 감다
세금 포함
매실 차조기 김초밥
- 식품 : 차조기, 매실, 김, 초밥
세금 포함
네기도로(다진 파 참치) 김초밥
- 식품 : 참치, 파, 쌀, 김
- 맛 : 식초
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 연어알, 낫토, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
도로타쿠(참치 뱃살 단무지) 김초밥
- 식품 : 참치 뱃살, 김, 단무지, 초밥
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 차조기, 연어알, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
참치 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 참치를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 참치, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
초밥말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
후토마키
김 위에 식초를 섞은 밥과 여러 종류의 재료를 얹고 함께 말아서 둥글게 썬 초밥 요리.
- 식품 : 붕장어, 오이, 시금치, 표고 버섯, 김, 초밥, 새우
- 맛 : 사쿠라 덴부
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
후토마키
김 위에 식초를 섞은 밥과 여러 종류의 재료를 얹고 함께 말아서 둥글게 썬 초밥 요리.
- 식품 : 붕장어, 오이, 시금치, 표고 버섯, 김, 초밥, 새우
- 맛 : 사쿠라 덴부
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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