훈제 연어
소금에 절인 연어를 건조, 훈제한 요리.
- 식품 : 훈제 연어, 야채
- 맛 : 올리브 오일, 와인 식초, 라비고트소스
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
마리네(절임)
고기와 해산물, 채소를 올리브 오일과 식초 등 여러 종류의 양념에 재운 요리.
- 식품 : 해산물, 야채
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다, 섞다
세금 포함
푸아그라 테린
반죽 상태로 만든 푸아그라를 전용 그릇에 채워 넣고 쪄서 익힌 뒤 식힌 요리.
- 식품 : 푸아그라, 오리고기
- 요리 : 굳히다
세금 포함
모둠 생햄
각종 생햄 모둠 요리.
- 식품 : 생햄
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
마늘 토스트
- 식품 : 마늘, 빵
- 요리 : 굽다
세금 포함
가지 치즈 구이
가로로 자른 가지에 치즈를 올려서 오븐에 구운 요리.
- 식품 : 가지, 치즈
- 맛 : 미트 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
믹스 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
미트소스 파스타
- 식품 : 소 돼지 간고기, 토마토, 양파, 당근, 마늘, 스파게티
- 요리 : 삶다
세금 포함
닭고기 카레
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 카레 가루
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치킨 그라탱
그릇에 볶은 닭고기와 채소, 소스를 섞어 넣고 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 닭고기, 야채, 치즈
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 그라탱
그릇에 볶은 해산물과 채소, 소스를 섞어 넣고 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 해산물, 치즈
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
미트소스 도리아
그릇에 밥을 깔고 미트소스와 치즈를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 버섯, 소 간고기, 쌀, 치즈
- 맛 : 미트 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 빵가루, 무당게, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우 튀김
- 식품 : 새우, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
소고기카츠
소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 소고기, 빵가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
일본식 햄버그스테이크
- 식품 : 소 돼지 간고기, 푸른 차조기 잎, 양파, 무, 계란, 빵가루, 버섯
- 맛 : 육두구
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 스튜
한입 크기로 자른 소고기와 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소고기, 당근, 감자
- 맛 : 레드 와인, 데미글라스 소스
- 요리 : 졸이다
세금 포함
혀 스튜
탄이라고 불리는 혀 부위와 한입 크기로 자른 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 데미글라스 소스, 레드 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기 스튜
한입 크기로 자른 소고기와 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소고기, 당근, 감자, 우설
- 맛 : 데미글라스 소스, 레드 와인
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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