코스 상세내용
5,400 엔 코스
海外のお客様献立
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
예약
3일전15:00시까지 예약필수.
지각의 경우, 당일의 혼잡 상황에 따라 취소 취급이 될 경우 있음
주문
2사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
전채
汲みあげ湯葉
구미아게유바
메뉴 정보 | 두유를 가열할 때 생기는 얇은 막을 여러겹 겹쳐, 간장과 고추냉이를 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 탕엽 |
요리 | 생 |
생선 요리
刺身二種
모둠회 2가지
메뉴 정보 | 2가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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요리 | 생 |
握り二種盛り
모둠 쥔 초밥
메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리. |
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식품 | 초밥 |
맛 | 식초 |
따뜻한 요리
牛タンシチュウ
우설 스튜
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 소의 혀 부위와 한입 크기로 자른 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리. |
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식품 | 우설 |
요리 | 졸이다 |
전골 냄비요리
鴨と生麩のすき鍋
오리 나마후 스키야키
메뉴 정보 | 오리고기와 나마후(밀기울떡), 야채 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리. |
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식품 | 오리고기, 밀기울 |
맛 | 설탕, 간장 |
요리 | 졸이다 |
튀김
旬の天ぷら
제철 튀김
메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 해산물 채소 등 식재료를 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
식사
季節の土鍋ご飯
질냄비 밥
메뉴 정보 | 질냄비에 밥을 보슬보슬하게 지은 요리. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 찌다 |
香の物
채소 절임
메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
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요리 | 절이다 |
お吸い物
맑은 장국
메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
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요리 | 졸이다 |
디저트
和の甘味
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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