코스 상세내용
8,000 엔 코스 (9 가지)
厳選された食材を楽しむ「しらべコース」
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 20:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
先附
두묘 요리
| 식품 | 두부 |
|---|
前菜
조개 초절임
| 메뉴 정보 | 식초와 간장, 미림 등의 조미료로 조개를 무친 요리. |
|---|---|
| 식품 | 함박조개 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 무치다 |
お椀
국 요리
お造り
회
| 식품 | 참치, 새우, 조개류 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
合肴
삼치 서경된장 구이
| 메뉴 정보 | 삼치를 서경 된장에 절여 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 삼치 |
| 맛 | 사이쿄 된장 |
| 요리 | 굽다 |
温物
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 자라, 파드득나물, 표고 버섯, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
揚げ物
모둠 튀김
| 메뉴 정보 | 어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 새우, 표고 버섯, 팽이버섯, 잎새버섯, 유자 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
食事
우동
| 메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우동 |
| 요리 | 삶다 |
水菓子
디저트
| 식품 | 멜론, 사과 |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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