코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전17:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
모둠 전채 5가지
메뉴 정보 | 5가지 전채 모둠 요리. |
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마파두부
메뉴 정보 | 자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리. |
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식품 | 돼지 간고기, 두부, 감자전분 |
맛 | 두반장, 참기름 |
요리 | 볶다 |
대하 칠리소스
메뉴 정보 | 대하를 칠리소스에 버무린 요리. |
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식품 | 새우 |
맛 | 핫소스 |
요리 | 볶다 |
돼지 가쿠니
메뉴 정보 | 돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살 |
요리 | 졸이다 |
흑식초 탕수육
메뉴 정보 | 튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 흑식초로 버무린 요리. |
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식품 | 돼지고기 |
맛 | 흑식초, 식용유 |
요리 | 튀기다, 볶다 |
오징어 소금 볶음
메뉴 정보 | 오징어를 소금과 소량의 기름에 볶은 요리. |
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식품 | 오징어 |
맛 | 소금 |
요리 | 볶다 |
흰살생선 튀김
요리 | 튀기다 |
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만두
메뉴 정보 | 밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리. |
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식품 | 돼지 간고기, 마늘, 만두피 |
요리 | 삶다, 찌다, 굽다 |
게와 양상추가 들어간 볶음밥
메뉴 정보 | 게와 양상추 등 각종 재료를 넣고 밥과 함께 볶은 요리. |
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식품 | 양상추, 쌀, 게 |
맛 | 식용유 |
요리 | 볶다 |
상어 지느러미 수프
메뉴 정보 | 샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리. |
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식품 | 샥스핀 |
요리 | 졸이다 |
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
요리 | 굳히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크 / 기타,주류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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