코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전12:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
모즈쿠스
메뉴 정보 | 큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리. |
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요리 | 섞다 |
가리비
식품 | 가리비 |
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요리 | 졸이다 |
두꺼운 계란말이
메뉴 정보 | 달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리. |
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식품 | 계란 |
요리 | 굽다 |
불똥꼴뚜기 생미역 초된장 무침
메뉴 정보 | 데친 불똥꼴뚜기와 미역을 초된장으로 무친 요리. |
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식품 | 매오징어, 미역 |
맛 | 초된장 |
요리 | 무치다, 뿌리다 |
자완무시
메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
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식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
요리 | 찌다 |
장어 양념 구이
메뉴 정보 | 뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것 |
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식품 | 장어(뱀장어), 참마 |
맛 | 구이 양념장 |
요리 | 굽다 |
붕장어 조림
메뉴 정보 | 자른 붕장어에 조미료를 넣고 푹 조린 요리. |
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식품 | 붕장어 |
요리 | 졸이다 |
함박조개 샐러드
식품 | 함박조개 |
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요리 | 섞다 |
로스트비프
식품 | 소, 양파, 마늘 |
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맛 | 레드 와인, 로즈메리 |
요리 | 굽다 |
모둠회
메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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요리 | 생 |
모둠 튀김 7가지
메뉴 정보 | 7가지 해산물과 채소 등 재료에 튀김옷을 입히고 기름에 튀겨 담아낸 요리. |
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식품 | 밀가루 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
닭고기를 다키코미밥
메뉴 정보 | 쌀과 닭고기를 간장과 맛술 등과 함께 넣어 지은 요리. |
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식품 | 닭고기, 쌀, 우엉 |
요리 | 찌다 |
맑은 장국
메뉴 정보 | 다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리. |
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요리 | 졸이다 |
모둠 과일
메뉴 정보 | 각종 과일 모둠 요리. |
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식품 | 파인애플, 블루베리, 무스 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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