모둠회
- 식품 : 참치, 흰살 생선, 조개류
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 식품 : 매퉁이, 당근, 우엉, 오징어
- 맛 : 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가마 조림
생선 가마(아가미 뒷부분부터 뱃살 바로 앞부분) 부분을 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 게르치, 산초나무 어린잎
- 맛 : 간장, 술：그 밖, 맛술, 설탕
- 요리 : 졸이다
세금 포함
붕장어 튀김
붕장어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 붕장어, 가지, 꽈리고추, 피망
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
보리멸 튀김
보리멸(생선)에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 보리멸, 가지, 꽈리고추, 피망
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
채소 튀김
채소에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 고구마, 단호박, 피망, 가지, 꽈리고추
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 생선 구이
- 요리 : 굽다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 매오징어
- 맛 : 소금
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
그 외 일본식 샐러드
야채를 간장 등에 드레싱 한 요리
- 식품 : 양파, 열매 채소, 오이, 파프리카, 참치 파테, 참깨
- 맛 : 간장, 식용유, 사과 식초, 두반장, 소금
- 요리 : 생, 뿌리다
세금 포함
그 외 조림 요리
- 식품 : 문어, 무, 생강
- 맛 : 간장, 술：그 밖, 맛술, 설탕
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 마, 와사비
- 맛 : 고추냉이, 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
해산물 그라탱
- 식품 : 가리비, 옥수수, 양파, 치즈, 우유, 밀가루
- 맛 : 소금, 후추, 버터
- 요리 : 볶다, 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 황새치, 무, 꽃상추, 파
- 맛 : 마요네즈, 간장, 폰즈, 소금, 후추
- 요리 : 뿌리다, 굽다, 웰던
세금 포함
구운 주먹밥
- 식품 : 꽁치, 쌀, 뱅어포, 가쓰오부시, 참깨, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 간장, 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
만두
- 식품 : 양배추, 부추, 가리비, 오징어, 게, 반죽 어육, 밀가루, 파, 팽이버섯
- 맛 : 소금, 후추, 간장, 고추기름, 사시카쓰오 / 오이카쓰오
- 요리 : 섞다, 삶다
세금 포함
복어 튀김
복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 복어, 꽈리고추, 감자전분
- 맛 : 간장, 술：그 밖
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 튀김
- 식품 : 중하, 가지, 파드득나물, 무
- 맛 : 사시카쓰오 / 오이카쓰오, 간장, 술：그 밖, 맛술, 설탕
- 요리 : 튀기다, 뿌리다
세금 포함
춘권
- 식품 : 게, 치즈, 베이컨, 바질, 춘권피
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 빵
- 식품 : 새우, 빵, 양파, 달걀노른자
- 맛 : 소금, 후추, 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
이나니와 우동
- 식품 : 우동, 파, 생강, 참깨
- 맛 : 사시카쓰오 / 오이카쓰오, 간장, 맛술, 술：그 밖, 설탕
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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