추천 메뉴
つぼ鯛の燻製
훈제
추천 메뉴
생선이나 고기를 고온에 태운 목재에서 나온 연기에 그슬려 맛과 향을 가미한 요리.
- 식품 : 도미
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
小高豚の備長炭 炭火炙り
돼지고기 숯불 구이
추천 메뉴
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 숯불 구이, 표면을 살짝구움
세금 포함
本日の鮮魚 お刺身の盛合わせ
오늘의 모둠회
추천 메뉴
매일 다른 생선 살을 얇게 썰어서 간장 등으로 먹는 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
板前さんの出し巻き玉子
계란말이
추천 메뉴
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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