오리고기 전골
육수에 오리고기와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 오리고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
흰살생선 야나가와
육수에 졸인 흰살생선에 푼 달걀을 덮은 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
새우 야채 가키아게
새우와 썬 야채를 튀김옷으로 뭉쳐 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 젓새우, 제철 채소
- 요리 : 튀기다, 썰다
세금 포함
모둠 안주
안주를 담아낸 요리.
세금 포함
모둠 채소 튀김
채소에 튀김옷을 입히고 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
카레난반 소바
따뜻한 소바에 카레가루를 넣은 다시국물을 붓고 대파를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 메밀
- 맛 : 소바쓰유, 카레 가루
- 요리 : 삶다
세금 포함
채소 튀김 세이로 우동
나무찜통에담은우동과 채소튀김을 함께제공하는요리.
- 식품 : 야채 어묵 튀김, 우동
- 맛 : 국물
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
튀김 소바
메밀국수에 튀김을 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 밀가루, 젓새우
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
야채 세이로 소바
- 식품 : 메밀, 야채
- 맛 : 소바쓰유, 카레 가루
- 요리 : 삶다, 식히다, 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)
세금 포함
세이로 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 세이로라는 그릇에 담은 요리.
- 식품 : 메밀, 닭고기, 돼지고기
- 맛 : 소바쓰유, 카레 가루
- 요리 : 삶다
세금 포함
카레난반 소바
따뜻한 소바에 카레가루를 넣은 다시국물을 붓고 대파를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 메밀
- 맛 : 소바쓰유, 카레 가루
- 요리 : 삶다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
오리 세이로 소바
소바를 오리 고기와 파가 들어간 츠케지루(국물)에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오리고기, 파, 메밀
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
두부
- 식품 : 두부
세금 포함
구운 된장
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
소바 된장
된장에 소바 열매와 시치미 고춧가루, 미림 등을 섞어서 가열한 요리.
- 식품 : 메밀
- 맛 : 미소, 맛술, 시치미토가라시
- 요리 : 섞다
세금 포함
이타와사
얇게 자른 어묵에다 와사비와 간장을 곁들인 요리.
- 식품 : 와사비
- 요리 : 찌다
세금 포함
오리 로스트
오리고기를 불에 살짝 굽거나 찜구이 한 요리.
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
소바가키
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 뭉쳐서 삶은 요리.
- 식품 : 소바가키
- 요리 : 삶다
세금 포함
카모난반 소바
따뜻한 메밀국수에 오리고기와 파가 들어간, 따뜻한 국물을 끼얹은 요리.
- 식품 : 오리고기, 파, 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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