와규 스테이크
- 식품 : 소고기
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
세금 포함
건진 두부
막 만든 두부를 짜내 제공하는 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
회
- 요리 : 생
세금 포함
소금 라멘
- 식품 : 라멘, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
표고버섯
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
도사니(가다랑어 조림)
얇게 깎은 가다랑어포를 채소와 밀가루 녹말에 함께 끓인 요리.
- 식품 : 죽순
- 요리 : 졸이다
세금 포함
산채 튀김
산나물(두릅, 고사리 등)에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 산채, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
빛금눈돔 조림
빛금눈돔을 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리.
- 식품 : 빛금눈돔
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
가다랑어 내장 젓갈
생선 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 요리.
- 식품 : 참치, 크림치즈
- 요리 : 절이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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