코스 상세내용
4,800 엔 코스 (8 가지)
活 伊勢海老と陶板焼きコース
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
16:00 - 21:30 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2영업일전까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
前菜 若鳥の韓国風、枝豆、長芋の梅肉和え
전채
| 식품 | 닭고기, 에다마메, 마 |
|---|
真鯛のポワレ
참돔 푸알레
| 식품 | 참돔 |
|---|---|
| 맛 | 버터, 올리브 오일 |
| 요리 | 굽다 |
お造り 活伊勢海老の姿造りと他三点盛り
회
| 요리 | 생 |
|---|
陶板焼き 牛カルビ、海老、夏野菜
도자기판 구이
| 메뉴 정보 | 생선이나 고기, 채소 등을 세라믹판에 구운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
ハモの天ぷら
갯장어 튀김
| 메뉴 정보 | 갯장어에 밀가루 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 갯장어, 밀가루 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
食事 握り寿司
니기리즈시
| 식품 | 쌀 |
|---|---|
| 맛 | 식초 |
味噌汁
된장국
| 메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 식품 | 두부 |
| 맛 | 미소, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 요리 | 절이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)