모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 계란, 새우, 가리비 관자, 표고 버섯, 파드득나물, 은행
- 요리 : 찌다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 새우, 열매 채소, 근채류
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 초밥
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
그 외 조림 요리
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
전갱이 활어회
세금 포함
장어 찬합
찬합에 밥을 담고 양념구이한 장어를 밥 위에 얹은 뒤 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 회, 선어
- 요리 : 생
세금 포함
복어 튀김
복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 정식, 상차림
세금 포함
그 외 정식, 상차림
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 오리고기
세금 포함
그 외 삶은, 찜 요리
- 요리 : 찌다
세금 포함
그 외 정식, 상차림
세금 포함
자지복
- 식품 : 복어
- 요리 : 생
세금 포함
자지복
- 식품 : 복어
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
장어 양념 구이
뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 하지 않고 찐 다음, 매콤달콤한 간장 소스를 바르고 다시 구운 것
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 초밥
- 식품 : 쌀, 복어
- 맛 : 식초
세금 포함
자지복
- 식품 : 복어
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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