코스 상세내용
20,000 엔 코스 (8 가지)
明コース【8品】
추천 메뉴
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
お楽しみアミューズ
웰컴 오르되브르
| 메뉴 정보 | 식사 전에 나오는 오르되브르의 모둠. |
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シェフセレクト前菜六種盛り
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
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気仙沼産吉切鮫（尾ビレ）の姿煮 上海蟹味噌あんかけ
통 샥스핀 찜
| 식품 | 샥스핀 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
活鮑と厳選野菜の天日塩炒め
볶음 요리
| 메뉴 정보 | 식재료를 기름으로 볶은 요리. |
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| 식품 | 전복 |
山海珍味の極上煮
진미
| 요리 | 졸이다 |
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希少『土佐あかうし』サーロイン KAMONKAスタイル
스테이크
| 메뉴 정보 | 고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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| 식품 | 소 |
| 요리 | 굽다 |
本日のお食事
밥 요리
| 메뉴 정보 | 쌀을 사용한 요리. |
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おすすめデザートプレート
모둠 디저트
| 메뉴 정보 | 각종 디저트 모둠 요리. |
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シェフセレクト冷菜六種盛合せ
모둠 냉채 6가지
| 메뉴 정보 | 냉채의 모둠 요리. |
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金華ハム香るフカヒレスープ
상어 지느러미 수프
| 메뉴 정보 | 샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리. |
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| 식품 | 샥스핀 |
| 요리 | 졸이다 |
上海小龍包と焼売二種
모둠 딤섬
| 메뉴 정보 | 샤오룽바오 등 딤섬 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 강력분, 박력분 |
| 맛 | 소금, 후추, 생강 |
| 요리 | 찌다 |
大海老のチリソース
대하 칠리소스
| 메뉴 정보 | 대하를 칠리소스에 버무린 요리. |
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| 식품 | 새우 |
| 맛 | 핫소스 |
| 요리 | 볶다 |
国産牛の香味ペッパー仕立て
일본산 소
| 메뉴 정보 | 일본산 소를 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 맛 | 후추 |
フカヒレあんかけご飯
앙카케 덮밥
| 메뉴 정보 | 밥에 여러 가지 재료를 얹고, 녹말 소스를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기, 배추, 죽순, 당근, 쌀, 새우 |
| 요리 | 앙카 케 |
おすすめデザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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