코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
季節の前菜四種盛合わせ
모둠 전채 4가지
메뉴 정보 | 4가지 전채 모둠 요리. |
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干し貝柱入り五目フカヒレスープ
상어 지느러미 수프
메뉴 정보 | 샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리. |
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식품 | 샥스핀 |
요리 | 졸이다 |
上海小龍包と本日の点心
모둠 딤섬
메뉴 정보 | 샤오룽바오 등 딤섬 모둠 요리. |
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식품 | 강력분, 박력분 |
맛 | 소금, 후추, 생강 |
요리 | 찌다 |
過門香特製焼き餃子
만두
메뉴 정보 | 밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리. |
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식품 | 돼지 간고기, 마늘, 만두피 |
요리 | 삶다, 찌다, 굽다 |
大海老のチリソース
대하 칠리소스
메뉴 정보 | 대하를 칠리소스에 버무린 요리. |
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식품 | 새우 |
맛 | 핫소스 |
요리 | 볶다 |
若鶏の香り揚げ油淋ソース
유린기
메뉴 정보 | 튀김옷을 입힌 닭고기를 기름에 튀겨 식초와 간장 등을 섞은 소스를 뿌린 요리. |
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식품 | 닭 다리살, 대파 |
맛 | 생강 |
요리 | 튀기다 |
野菜あんかけ固焼きそば
앙카케 야키소바, 가타 야키소바
식품 | 돼지고기, 양배추, 배추, 당근, 만가닥버섯, 야키소바 |
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맛 | 굴 소스 |
요리 | 굽다, 앙카 케 |
おすすめデザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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