코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전18:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
前菜3種盛り
모둠 전채 3가지
메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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季節野菜と生ハムのサラダ
생햄 제철 채소 샐러드
메뉴 정보 | 생햄과 시기에 따라 바뀌는 여러 종류의 야채를 사용한 샐러드. |
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식품 | 제철 채소, 생햄 |
요리 | 섞다 |
鰹とタタキポン酢
가쓰오 타타키
메뉴 정보 | 가다랑어 표면을 살짝 구워 간장과 양념을 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 가다랑어 |
맛 | 폰즈 |
요리 | 굽다 |
鹿児島県産黒豚炭火焼
돼지고기 숯불 구이
식품 | 돼지고기 |
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요리 | 숯불 구이 |
麹蔵特製 ラフティー
라후테
메뉴 정보 | 돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리. |
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식품 | 돼지고기 |
요리 | 졸이다 |
鹿児島県産 さつま揚げ3種盛り
모둠 사츠마아게 3가지
메뉴 정보 | 3종류의 으깬 생선을 기름에 튀긴 것을 함께 담아 낸 요리. |
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식품 | 반죽 어육 |
요리 | 튀기다 |
奄美名物 鶏飯
닭고기 밥
메뉴 정보 | 밥에 얇게 찢은 닭고기와 달걀고명 등의 재료를 얹고 국물을 부은 요리. |
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식품 | 닭고기, 쌀 |
요리 | 찌다 |
お漬物
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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