HERMITAGE

Hermitage

  • 카드
  • 개별룸
  • 이탈리아 요리,프랑스 요리,이자카야
  • 점심 1,500 엔 저녁 4,500 엔
  • 049-243-6607 (+81-49-243-6607)
  • 제 1.2.3.4.5월/화/목~일 11:00~21:00(L.O.20:00, 드링크 L.O.20:30)
  • 가와고에(사이타마현)
    JR 가와고에선 카와고에역 서쪽 출구 도보3분

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

리뷰를 읽는다

ボンゴレ ビアンコ

봉골레 비앙코

파스타에 마늘과 화이트 와인으로 맛을 낸 바지락을 섞은 요리.

  • 식품 : 바지락, 방울 토마토, 마늘, 스파게티
  • 맛 : 올리브 오일, 고추
  • 요리 : 삶다

세금 포함

小海老とキャベツのジェノベーゼ

시푸드 제노베제

  • 식품 : 바질, 마늘, 잣, 스파게티, 새우, 양배추, 토마토
  • 맛 : 올리브 오일
  • 요리 : 삶다

세금 포함

具だくさん野菜とチョリソーのぺペロンチーノ

페페론치노

  • 식품 : 마늘, 스파게티, 소시지, 양배추, 양파
  • 맛 : 올리브 오일, 고추
  • 요리 : 삶다

세금 포함

国産ゆずのクリームソース

크림파스타

  • 식품 : 밀가루, 스파게티, 우유, 유자
  • 요리 : 삶다

세금 포함

カルボナーラ 生ハム添え

카르보나라

파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.

  • 식품 : 양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유, 생햄
  • 요리 : 삶다

세금 포함

크림파스타
帆立のウニクリームソース

크림파스타

  • 식품 : 밀가루, 스파게티, 우유, 성게, 가리비
  • 요리 : 삶다

세금 포함

オマールビスクのクリ―ムソース 小海老添え

비스크소스

  • 식품 : 바닷가재(오마르), 밀가루, 새우, 생크림
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

魚介類のぺスカトーレ

해산물 페스카토레

파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리.

  • 식품 : 오징어, 문어, 바지락, 가리비, 스파게티, 새우, 홍합
  • 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
  • 요리 : 삶다

세금 포함

ズワイガニのカッぺリーニ

게 파스타

  • 식품 : 스파게티, 게
  • 요리 : 삶다

세금 포함

タリアテッレ キノコクリームソース

버섯 크림파스타

  • 식품 : 밀가루, 우유, 만가닥버섯, 잎새버섯, 양송이
  • 요리 : 삶다

세금 포함

茄子とボロネーゼのニョッキ

뇨키

뇨키라 불리는 감자와 밀가루로 만든 경단 모양의 파스타를 사용한 이탈리아 요리.

  • 식품 : 뇨키, 가지, 토마토, 소 간고기, 양파
  • 맛 : 레드 와인, 흑후추, 소금
  • 요리 : 삶다

세금 포함

ホタテのポワレ ウニクリームソース

가리비 푸알레

프라이팬 또는 냄비에 가리비와 조미료를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 열을 가해 찐 요리.

  • 식품 : 가리비, 성게
  • 맛 : 버터, 올리브 오일
  • 요리 : 찌다, 굽​​다

세금 포함

ノルウェサーモンのポワレ サフランソース 

푸알레

프라이팬 또는 냄비에 재료와 조미료를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 열을 가해 찐 요리.

  • 식품 : 연어 뱃살
  • 맛 : 버터, 올리브 오일, 사프란
  • 요리 : 찌다, 굽​​다

세금 포함

魚介類の盛り合わせ 香草入りオイルソース

모둠

  • 맛 : 올리브 오일, 허브, 소금, 흑후추
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

オマール海老と白身魚のブイヤベース風 

부야베스

해산물과 채소를 마늘과 올리브 오일에 볶아 화이트 와인과 향신료를 첨가하여 끓인 요리.

  • 식품 : 실꼬리돔, 성대, 바지락, 토마토, 셀러리, 양파, 도미, 바닷가재(오마르), 흰살 생선
  • 맛 : 올리브 오일, 타임, 사프란, 월계수
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

オマール海老と帆立の黄身味噌焼き

오마르 새우 푸알레

프라이팬 또는 냄비에 오마르 새우와 조미료를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 열을 가해 찐 요리.

  • 식품 : 바닷가재(오마르), 가리비, 달걀노른자
  • 맛 : 버터, 올리브 오일, 미소
  • 요리 : 찌다, 굽​​다

세금 포함

ポークフィレ肉のスカロッピーネ シトローネソース

포크 그릴, 소테

  • 식품 : 돼지고기
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

仔牛ロース肉のチーズ重ね コルドンブルー

소고기 등심

등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.

  • 식품 : 소 등심, 치즈
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

牛ホホ肉の煮込み ブルゴーニュ風

소고기 볼살 조림

  • 식품 : 소 볼살
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

鴨胸肉のロティ ポーシェマスタード入りソース

오리 로스트

  • 식품 : 오리고기
  • 맛 : 홀그레인 머스터드
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

骨付仔羊肉のソテー ガーリックポテト添え

어린양 로스트

  • 식품 : 양고기, 감자, 마늘
  • 맛 : 소금, 흑후추, 로즈메리
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

牛フィレ肉のグリエ マデラソース

소고기 안심 스테이크

소 안심을 두껍게 썰어 구운 요리.

  • 식품 : 소 안심
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

骨付豚すね肉の煮込み

돼지고기 콩피

밑간한 돼지고기를 기름에 담가 저온에 푹 끓이고 표면을 구운 프랑스 요리.

  • 식품 : 돼지고기
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

本日のドルチェ

디저트

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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가게 상세

영업 시간

제 1.2.3.4.5월/화/목~일 11:00~21:00(L.O.20:00, 드링크 L.O.20:30)

정규휴일

매주 수요일

평균예산

점심: 1,500 엔
저녁: 4,500 엔

서비스정보

  • 음료뷔페메뉴 있음
  • 채식주의자 메뉴 상담
  • 국가/ 교별 메뉴 상담

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