HERMITAGE

Hermitage

  • 카드
  • 개별룸
  • 이탈리아 요리,프랑스 요리,이자카야
  • 점심 1,500 엔 저녁 4,500 엔
  • 049-243-6607 (+81-49-243-6607)
  • 제 1.2.3.4.5월/화/목~일 11:00~21:00(L.O.20:00, 드링크 L.O.20:30)
  • 가와고에(사이타마현)
    JR 가와고에선 카와고에역 서쪽 출구 도보3분

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추천 메뉴

モッツアレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

카프레제

추천 메뉴

자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.

  • 식품 : 토마토, 바질, 모짜렐라치즈
  • 맛 : 올리브 오일
  • 요리 :

세금 포함

ディル風味のマリネサーモン

연어 마리네

추천 메뉴

생연어를 올리브 오일과 식초 등 여러 가지 양념에 재운 요리.

  • 식품 : 연어
  • 요리 : 섞다

세금 포함

鴨モモ肉のコンフィ サラダ添え

오리고기 콩피

추천 메뉴

밑간한 오리고기를 기름에 담가 저온에 푹 끓이고 표면을 구운 프랑스 요리.

  • 식품 : 오리고기
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

フォアグラのソテー

푸아그라 소테

추천 메뉴

푸아그라를 버터나 기름에 구운 요리.

  • 식품 : 푸아그라
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

オニオンコンソメスープ

콩소메 수프

추천 메뉴
  • 식품 : 콩소메 젤리
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

オニオングラタンスープ

양파 그라탱 수프

추천 메뉴

얇게 자른 양파를 볶고 수프로 끓여 빵과 치즈를 얹어 구운 요리.

  • 식품 : 양파, 빵, 치즈
  • 요리 : 졸이다, 굽​​다

세금 포함

シーザーサラダ

시저샐러드

추천 메뉴
  • 식품 : 양상추
  • 맛 : 시저드레싱
  • 요리 : 섞다

세금 포함

グリーンサラダ

그린 샐러드

추천 메뉴
  • 식품 : 토마토, 양상추
  • 요리 : 섞다

세금 포함

パルミジャーノリゾット

치즈 리조또

추천 메뉴

버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 치즈를 섞은 요리.

  • 식품 : 쌀, 치즈
  • 맛 : 버터
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

魚介類のトマトリゾット

해물 토마토소스 리조또

추천 메뉴

버터로 볶은 쌀에 해물을 넣고 토마토소스나 와인, 수프를 넣어 끓인 요리.

  • 식품 :
  • 맛 : 버터, 토마토 소스
  • 요리 : 졸이다, 볶다

세금 포함

마르게리타
マルゲリータ

마르게리타

추천 메뉴

피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.

  • 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈
  • 맛 : 올리브 오일
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

カルボナーラ 生ハム添え

카르보나라

추천 메뉴

파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.

  • 식품 : 양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
  • 요리 : 삶다

세금 포함

ボンゴレ ビアンコ

봉골레 비앙코

추천 메뉴

파스타에 마늘과 화이트 와인으로 맛을 낸 바지락을 섞은 요리.

  • 식품 : 바지락, 방울 토마토, 마늘, 스파게티
  • 맛 : 올리브 오일, 고추
  • 요리 : 삶다

세금 포함

鮑のソテー ブールブランソース

전복 소테

추천 메뉴

전복을 버터나 기름으로 구운 요리.

  • 식품 : 전복
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

イサキのソテー トマトソース

생선 소테

추천 메뉴

생선을 버터나 기름에 구운 요리.

  • 맛 : 버터, 식용유
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

魚介類のブイヤベース風 

부야베스

추천 메뉴

해산물과 채소를 마늘과 올리브 오일에 볶아 화이트 와인과 향신료를 첨가하여 끓인 요리.

  • 식품 : 실꼬리돔, 성대, 바지락, 토마토, 셀러리, 양파, 도미, 새우
  • 맛 : 올리브 오일, 타임, 사프란, 월계수
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

牛舌のシチュー マデラ酒ソース

우설 스튜

추천 메뉴

탄이라고 불리는 소의 혀 부위와 한입 크기로 자른 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.

  • 식품 : 우설
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

鴨胸肉のロティ エシャロットソース

오리 가슴살 로스트

추천 메뉴

오리 가슴살을 살짝 굽거나 찜구이한 요리.

  • 식품 : 오리고기
  • 요리 : 찌다, 굽​​다, 표면을 살짝구움

세금 포함

国産牛 (A4) サーロインステーキ

소 설로인 스테이크

추천 메뉴

설로인이라는 부위의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.

  • 식품 : 소 설로인
  • 요리 : 굽​​다

세금 포함

本日のドルチェ

오늘의 디저트

추천 메뉴

날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다.

세금 포함

추천 + 디너

7,560 엔 코스

美食家コース
추천 메뉴
  • 제공 기간:
    연중
  • 주문 가능한 시간대:
    17:00 - 21:00

세금 포함

추천 + 디너

4,752 엔 코스

エルミタージュ ダブルメインコース
추천 메뉴
  • 제공 기간:
    연중
  • 주문 가능한 시간대:
    17:00 - 21:00

세금 포함

콰트로 포르마지
ピッツア クアトロ

콰트로 포르마지

추천 메뉴
  • 식품 : 치즈, 카망베르치즈, 고르곤졸라, 파르메산치즈
  • 맛 : 엑스트라 버진 오일

세금 포함

크림파스타
帆立のウニクリームソース

크림파스타

추천 메뉴
  • 식품 : 생크림, 우유, 시금치, 가리비, 성게
  • 맛 : 소금, 후추, 버터
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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가게 상세

영업 시간

제 1.2.3.4.5월/화/목~일 11:00~21:00(L.O.20:00, 드링크 L.O.20:30)

정규휴일

매주 수요일

평균예산

점심: 1,500 엔
저녁: 4,500 엔

서비스정보

  • 음료뷔페메뉴 있음
  • 채식주의자 메뉴 상담
  • 국가/ 교별 메뉴 상담

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