【門外不出秘伝の特製ダレ】コプチャンチョンゴル
곱창 전골
소의 내장과 어개류, 야채 등의 재료를 두반장과 고추장 등으로 맛을 낸 수프로 푹 끓인 요리.
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식품 :
소
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맛 :
두반장, 고추장
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요리 :
졸이다
두껍게 썬 삼겹살을 철판에 구워 잎채소와 조미료에 찍어 먹는 요리.
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식품 :
돼지고기, 파, 상추, 마늘, 들깨
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맛 :
고추장, 참기름, 고추
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요리 :
굽다
【新大久保で人気大爆発】チーズタッカルビ
치즈 닭갈비
닭고기와 채소를 고추장을 베이스로 한 소스로 맛을 내고 볶은 뒤 철판 위에서 녹은 치즈를 찍어 먹는 요리.
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식품 :
닭고기, 양배추, 치즈
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맛 :
고추장
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요리 :
볶다, 철판 구이
スパイシーチキンウイング+辛口チキンウイング ハーフ&ハーフ
버팔로 윙
테바사키라는 닭 날개 부위에 얇게 튀김옷을 입히고 기름에 튀겨 매운맛의 요리.
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식품 :
닭 봉, 밀가루
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맛 :
기름
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요리 :
튀기다
한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.
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식품 :
오이, 파, 상추, 한국김
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맛 :
참기름
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요리 :
섞다
테바사키라는 닭 날개 부위에 얇게 튀김옷을 입히고 기름에 튀겨 매운맛의 요리.
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식품 :
닭 봉, 밀가루
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맛 :
기름
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요리 :
튀기다
【自家製】豆腐の胡麻ドレサラダ
참깨 드레싱 뿌린 두부 샐러드
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식품 :
두부
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맛 :
참깨드레싱
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요리 :
섞다
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
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식품 :
오이
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맛 :
네기시오(파 소금)
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요리 :
무치다
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
말고기, 파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
チーズたっぷり ヤンニョムチキンチーズ
양념 치킨
기름에 튀긴 닭고기에 양념을 묻힌 요리.
새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 것에 마요네즈를 뿌린 요리.
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식품 :
새우
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
3가지 채소를 소금과 고춧가루, 젓갈, 마늘 등을 함께 절여 담아낸 요리.
야채와 산채를 삶아 참기름과 소금 등의 조미료로 양념한 3가지 모둠 요리.
과일 껍질 등을 더한 커스터드 크림을 그릇에 넣어 차게 식혀서 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
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식품 :
달걀노른자, 생크림
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맛 :
커스터드소스, 바닐라빈즈
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요리 :
굳히다, 식히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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