모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리
- 식품 : 가지
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 삶은, 찜 요리
- 식품 : 양파
- 요리 : 찌다
세금 포함
감자 버터
찐 감자에 버터를 올린 요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 버터
- 요리 : 찌다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
곱창 조림
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 닭 곱창, 당근
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치즈 구이
녹지 않는 치즈를 프라이팬에 기름을 두르지 않고 구운 요리.
- 식품 : 감자, 명란, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
바삭한 떡 치즈 튀김
떡과 치즈에 얇게 튀김옷을 입혀, 바삭하게 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 치즈, 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 요리 : 삶다
세금 포함
고사리 떡
고사리 가루를 물과 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 화과자.
- 식품 : 고사리 가루
- 맛 : 흑설탕시럽, 콩가루, 가루차소스
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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