코스 상세내용
6,000 엔 코스 (10 가지)
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:30 - 21:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람~99사람까지 주문 가능
메뉴 상세
전채
모둠 사키즈케 3가지
메뉴 정보 | 일본 코스 요리의 하나로 먼저 제공되는 3 종류의 요리. |
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생선 요리
나메로
메뉴 정보 | 해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리. |
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식품 | 빛금눈돔, 푸른 차조기 잎 |
맛 | 미소, 생강 |
요리 | 무치다 |
모둠회
메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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식품 | 참치 |
요리 | 생 |
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
빛금눈돔 샤부샤부
메뉴 정보 | 빛금눈돔 살을 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 빛금눈돔 |
맛 | 다시 |
요리 | 삶다 |
빛금눈돔 조림
메뉴 정보 | 빛금눈돔을 간장과 일본 맛술 등의 조미료로 졸인 요리. |
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식품 | 빛금눈돔 |
맛 | 간장, 맛술 |
요리 | 졸이다 |
찜
조개 술 찜
메뉴 정보 | 조개에 소금과 술을 뿌려 찜통에 찐 일본요리. |
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맛 | 술 |
요리 | 찌다 |
고기 요리
소고기 도자기판 구이
메뉴 정보 | 소고기와 야채를 세라믹판에 구운 요리. |
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식품 | 소고기 |
맛 | 식용유 |
요리 | 굽다 |
전분 소스 사용 요리
전분소스 사용 요리
식품 | 제철 채소, 게 |
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요리 | 앙카 케 |
튀김
닭 튀김 마늘맛
메뉴 정보 | 마늘로 양념한 닭고기에 튀김옷을 얇게 입혀 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 닭고기, 마늘 |
요리 | 튀기다 |
식사
달걀 잡탕죽
메뉴 정보 | 밥에 달걀을 넣고 간장이나 다시국물로 양념하여 끓인 요리. |
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식품 | 쌀, 계란 |
맛 | 간장, 다시 |
요리 | 졸이다 |
디저트
크림 안미쓰
메뉴 정보 | 여러 가지 과일과 한천, 팥소과 생크림을 그릇에 담아 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 요리. |
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식품 | 한천, 규히, 생크림, 팥소 |
맛 | 흑설탕시럽 |
요리 | 뿌리다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 무알콜 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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