코스 상세내용
4,785 엔 코스
鳳凰コース
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
前菜3種
모둠 전채 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
|---|
よだれ鶏
요다레도리(삶은 닭)
| 메뉴 정보 | 삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기 |
| 맛 | 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수 |
| 요리 | 삶다 |
小籠包盛り合わせ
소롱포
| 메뉴 정보 | 밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯, 새우, 가리비 |
| 맛 | 재스민 차, 매운 된장 |
| 요리 | 찌다 |
空心菜炒め
공심채 볶음
| 메뉴 정보 | 공심채라는 잎채소에 마늘과 고추를 넣고 기름에 볶은 중국 요리. |
|---|---|
| 식품 | 공심채 |
| 요리 | 볶다 |
大海老チリソース
칠리새우
| 메뉴 정보 | 새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리. |
|---|---|
| 맛 | 핫소스 |
| 요리 | 볶다 |
黒酢酢豚
흑식초 탕수육
| 메뉴 정보 | 튀김옷을 입힌 돼지고기를 기름에 튀겨 채소와 함께 볶은 뒤 흑식초로 버무린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기 |
| 맛 | 흑식초, 식용유 |
| 요리 | 튀기다, 볶다 |
アワビの土鍋
전복 찜
| 메뉴 정보 | 전복을 찐 다음, 간장 등의 조미료로 양념하여 조린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 전복 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 찌다 |
フカヒレあんかけ炒飯
상어 지느러미 앙카케 볶음밥
| 메뉴 정보 | 계란과 각종 재료를 넣고 볶은 밥에 걸쭉한 상어지느러미 수프를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 샥스핀 |
| 맛 | 식용유, 후추 |
| 요리 | 볶다, 앙카 케 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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