매실 해파리
식용 해파리 및 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 해파리, 매실
- 요리 : 절이다
세금 포함
피단
- 식품 : 피단
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
방방지
찐 닭고기와 잘게 썬 오이 등를 올려 참깨 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 안심, 오이, 깨
- 요리 : 삶다, 뿌리다
세금 포함
칠리새우
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
팔보채
소금과 간장 등으로 고기와 해산물, 채소를 볶고 닭 뼈 수프와 물에 푼 녹말가루 등으로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지, 배추, 죽순, 브로콜리, 당근, 목이버섯, 감자전분
- 요리 : 볶다
세금 포함
가니타마(중국식 달걀부침)
푼 달걀에 게와 각종 재료를 넣어 굽고 갈분소스를 얹은 앙카케 요리.
- 식품 : 계란, 게
- 요리 : 굽다
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
잡채
데친 당면과 채를 썬 쇠고기, 채소를 참기름 등으로 맛을 낸 볶은 요리.
- 식품 : 소고기, 시금치, 생강, 당근, 마늘, 당면
- 맛 : 참기름, 굴 소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
해산물전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
천진밥
달걀을 풀어 간을 하고 구워 밥 위에 덮은 뒤 녹말 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 쌀, 계란
- 요리 : 앙카 케
세금 포함
물만두
밀가루 만두피에 간 고기와 채소 등의 속재료를 싸서 데친 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘
- 요리 : 삶다
세금 포함
탄멘
볶은 고기와 채소를 국물과 함께 끓여서 면을 넣은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 파, 당근, 라멘
- 요리 : 삶다, 졸이다
세금 포함
고모쿠 볶음밥
- 식품 : 돼지, 파, 당근, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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