소롱포
밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 찌다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
피단
- 식품 : 피단
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
물만두
밀가루 만두피에 간 고기와 채소 등의 속재료를 싸서 데친 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘
- 요리 : 삶다
세금 포함
춘권
밀가루 춘권피에 간장 등으로 간을 한 간 고기와 채소 등의속 재료를 말아 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 양배추, 죽순, 표고 버섯, 춘권피
- 요리 : 튀기다
세금 포함
슈마이
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 부추, 마늘
- 요리 : 찌다
세금 포함
닭고기 캐슈넛 볶음
닭고기와 캐슈넛을 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 닭, 캐슈넛
- 요리 : 볶다
세금 포함
상어 지느러미 수프
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
칠리새우
- 맛 : 핫소스
- 요리 : 볶다
세금 포함
샥스핀 찜, 통 샥스핀 찜
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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