코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
예약
1일전17:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
기타 주의점
매입이나시기에 따라 음료 뷔페의 드링크의 종류가 다른 경우 있음.
음료 뷔페는 드링크를 다 마신 후에 주문 가능.
메뉴 상세
풋콩
메뉴 정보 | 풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리. |
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식품 | 에다마메 |
요리 | 삶다 |
해조류 샐러드
식품 | 뱅어, 미역 |
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모둠회 3가지
메뉴 정보 | 3가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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요리 | 생 |
짚불 구이
메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 식재료의 표면을 살짝 구운 요리. |
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생선 튀김
메뉴 정보 | 생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함. |
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요리 | 튀기다 |
조개 술 찜
메뉴 정보 | 조개에 소금과 술을 뿌려 찜통에 찐 일본요리. |
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식품 | 가리비, 파래 |
맛 | 술 |
요리 | 찌다 |
아부리야키
메뉴 정보 | 고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리. |
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식품 | 닭 날개 |
요리 | 굽다 |
짚불 구이
메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 식재료의 표면을 살짝 구운 요리. |
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식품 | 아와 소 |
모둠 튀김 2가지
메뉴 정보 | 2가지 해산물과 채소 등의 재료를 튀김옷을 입히고 기름에 튀겨 담아낸 요리. |
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식품 | 밀가루 |
요리 | 튀기다 |
소면
메뉴 정보 | 밀가루나 물, 소금 등으로 만든 반죽을 얇게 면 형태로 잘라서 삶은 요리. |
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식품 | 소면, 영귤 |
요리 | 삶다 |
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴, 영귤 |
요리 | 굳히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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