貝盛りだくさんガンガン蒸しOR焼き
게 깡통 찜 구이
게를 껍질째 캔에 넣고 술로 찐 요리.
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식품 :
게, 가리비, 새우, 백합, 함박조개
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맛 :
술
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요리 :
찌다
생굴에 레몬즙 등을 뿌려서 먹는 요리. 또는 굴을 구운 요리.
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식품 :
굴
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맛 :
레몬즙
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요리 :
생, 굽다
가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
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식품 :
임연수어
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
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식품 :
게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장)
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요리 :
굽다
그릇에 볶은 재료와 치즈를 듬뿍 얹어 구운 요리.
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식품 :
쌀, 치즈, 새우, 게 된장(된장같은 게의 간췌장), 대게
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요리 :
굽다
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
연어에, 된장 맛의 소스를 뿌려서 찜 구이로 한 요리.
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식품 :
연어, 함박조개
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맛 :
미소
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요리 :
찌다, 굽다
게와 각종 재료를 밥과 섞고 간장과 미림 등으로 간한 뒤 가마솥으로 지은 요리.
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식품 :
쌀, 게, 가리비, 굴
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맛 :
간장, 맛술
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요리 :
섞다, 찌다
蟹とボタン海老とウニとイクラ丼
성게 게 연어알 덮밥
그릇에 밥을 담고 게살과 연어알과 성게를 올린 요리.
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식품 :
연어, 연어알, 김, 초밥
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요리 :
생
목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 맛을 낸 여러 가지 재료를 함께 담아낸 요리.
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식품 :
닭고기, 돼지고기, 소고기
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요리 :
그슬리다
소 허벅지살의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
바라라고 불리는 소의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
トンデンファーム直送ソーセージとサラミ盛り合わせ
모둠 살라미
살라미의 모둠 요리.
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
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식품 :
닭고기
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맛 :
두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
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요리 :
삶다
물기를 뺀 닭 반마리를 그대로 기름에 튀긴 요리.
그릇에 담은 밥에 볶은 고기와 채소를 얹은 요리.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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