코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/토
공휴일 전날은 제공하지 않음.
예약
3일전17:00시까지 예약필수.
주문
3사람~20사람까지 주문 가능
메뉴 상세
생선회
甘海老のお刺身
단새우(회)
메뉴 정보 | 생 단새우 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
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요리 | 생 |
赤海老のお刺身
새우(회)
메뉴 정보 | 새우 살을 얇게 잘라 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 새우 |
맛 | 간장 |
요리 | 생 |
전채
海老の生春巻き 青パパイヤ・トマト・チーズ・パクチー入り
생춘권
식품 | 라이스 페이퍼, 새우, 그린파파야, 토마토, 치즈, 팍치 |
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海老とベーコンのフリッタータ
프리타타
메뉴 정보 | 달걀을 풀어 여러 가지 재료를 섞고 소금 후추 허브로 간하여 구운 이탈리아 요리. |
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식품 | 주키니, 계란, 치즈, 새우, 베이컨 |
맛 | 올리브 오일 |
요리 | 굽다 |
パクチーナムル
나물
메뉴 정보 | 채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리. |
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식품 | 팍치, 쑥갓, 시금치, 당근 |
맛 | 참기름 |
요리 | 무치다 |
샐러드
海老尽くしの海老バルシーザーサラダ
새우 시저샐러드
식품 | 새우, 치즈 |
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맛 | 시저드레싱 |
요리 | 섞다 |
구이
自家製ピッツァ マルゲリータ
마르게리타
메뉴 정보 | 피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리. |
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식품 | 토마토, 바질, 밀가루, 모짜렐라치즈 |
맛 | 올리브 오일 |
요리 | 굽다 |
カナダ産活けオマール海老の塩レモングリル 黒コショウ
랍스터
식품 | 바닷가재(오마르) |
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맛 | 레몬, 소금, 흑후추 |
요리 | 굽다 |
튀김
赤海老マヨ
새우 튀김 마요네즈
메뉴 정보 | 새우에 튀김옷을 입혀 튀긴 것에 마요네즈를 뿌린 요리. |
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식품 | 깔깔새우 |
맛 | 마요네즈 |
요리 | 튀기다 |
면류
カナダ産2ポンド(約1kg)オマール海老のトムヤムクンヌードル
똠양꿍
메뉴 정보 | 새우와 식재료를 태국 특유의 향신료를 넣은 치킨 수프와 함께 끓인 수프. |
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식품 | 바닷가재(오마르), 생강, 양송이, 마늘, 면 |
맛 | 핫소스, 레몬그라스, 고수 |
요리 | 졸이다 |
디저트
マンゴーパンナコッタ
판나 코타
메뉴 정보 | 생크림과 우유를 끓이고 젤라틴을 넣은 뒤 차게 굳힌 이탈리아 디저트. |
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식품 | 생크림, 우유, 젤라틴 |
맛 | 양주 |
요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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