치킨 비리야니
쌀과 닭고기를 조미료, 향신료와 함께 넣고 지은 인도 요리.
- 식품 : 닭고기, 쌀
- 맛 : 향신료
세금 포함
머튼 비리야니
쌀과 양고기를 조미료, 향신료와 함께 넣고 지은 인도 요리.
- 식품 : 양고기, 쌀
- 맛 : 향신료
세금 포함
쉬림프 비리야니
쌀과 새우를 조미료나 향신료와 함께 넣어 지은 요리.
- 식품 : 쌀, 새우
- 맛 : 향신료
- 요리 : 짓다
세금 포함
가지 커리
구운 가지를 인도 특유의 향신료와 함께 끓인 요리.
- 식품 : 가지
- 맛 : 향신료
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달 타르카
곱게 간 콩을 인도 특유의 향신료로 끓인 요리.
- 식품 : 두류 가공품
- 맛 : 향신료
- 요리 : 졸이다
세금 포함
베지터블 코르마
야채 등의 재료를 요구르트나 생크림, 페이스트 상태의 너츠 등으로 만든 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 생크림, 요거트, 넛츠
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닐기리 베지터블 커리 코르마
시금치 등의 야채를 요구르트나 생크림, 페이스트 상태의 너츠와 민트나 고수 등의 향신료로 만든 소스로 끓인 요리.
- 식품 : 시금치, 생크림, 요거트, 넛츠
- 맛 : 민트, 고수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
빈디 마살라
볶은 양파와 토마토나 오크라를 향신료로 끓인 요리.
- 식품 : 오크라, 토마토, 양파
- 맛 : 향신료
- 요리 : 졸이다
세금 포함
치킨 코르마
요구르트와 생크림, 캐슈너트와 인도 특유의 향신료로 치킨을 끓인 요리.
- 식품 : 닭고기, 캐슈넛, 생크림, 요거트
- 맛 : 향신료
- 요리 : 졸이다
세금 포함
버터치킨 카레
닭고기와 버터를 넣어 만든 카레라이스.
- 식품 : 닭, 쌀
- 맛 : 버터, 향신료, 카레 가루
- 요리 : 졸이다
세금 포함
사그 치킨
시금치 소스와 인도 특유의 향신료로 치킨을 끓인 요리.
- 식품 : 닭고기, 시금치
- 맛 : 향신료
- 요리 : 졸이다
세금 포함
양고기 마살라
양고기를 채소와 요거트 인도 특유의 향신료와 함께 끓인 요리.
- 식품 : 양고기, 토마토, 생강, 양파, 마늘, 요거트
- 맛 : 가람 마살라, 육두구, 계피, 커민, 고수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닐기리 시푸드 카레
시금치 등의 야채와 해산물을 민트, 팍치 등의 향신료를 넣어 끓인 요리.
- 식품 : 시금치, 팍치
- 맛 : 민트
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닐기리 키마 카레
시금치 등의 야채와 다진 고기를 카레가루나 민트, 팍치 등의 향신료를 넣어 끓인 요리.
- 식품 : 간고기, 시금치, 팍치
- 맛 : 카레 가루, 민트
- 요리 : 졸이다
세금 포함
카라히 키마 토마토 카레
카라히라고 불리는 냄비에 토마토와 다진 고기를 카레가루나 향신료를 넣어 끓인 요리.
- 식품 : 간고기, 토마토
- 맛 : 향신료, 카레 가루
- 요리 : 졸이다
세금 포함
키마(간고기) 카레
- 식품 : 간고기, 양파, 당근
- 요리 : 졸이다
세금 포함
탄두리 치킨
뼈있는 닭고기를 요구르트와 여러 가지 향신료로 만든 소스에 절여 구운 인도 요리.
- 식품 : 닭고기, 생강, 마늘, 요거트
- 맛 : 토마토 케첩, 가람 마살라, 카레 가루, 파프리카 파우더
- 요리 : 굽다
세금 포함
치킨 티카
닭고기를 흙으로 만든 밥솥에 구운 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 향신료
- 요리 : 굽다
세금 포함
시시케밥
다진 고기와 잘게 썬 채소, 향신료를 함께 섞어 꼬치에 말아 구운 요리.
- 식품 : 간고기, 양파
- 맛 : 후추, 고추, 육두구, 커민, 오레가노
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
피쉬 티카
생선을 인도 특유의 향신료로 만든 소스에 절여 질 냄비에 구운 요리.
- 맛 : 향신료
- 요리 : 절이다, 굽다
세금 포함
파니르 무스카
스파이스로 밑간을 한 치즈나 야채를 꼬치에 꽂아 탄두르 가마에서 구운 요리.
- 식품 : 치즈
- 맛 : 향신료
- 요리 : 굽다
세금 포함
탄두리 고비
향신료로 만든 소스에 절인 콜리플라워를 기름에 튀겨 가마에서 구운 요리.
- 식품 : 콜리플라워
- 맛 : 향신료
- 요리 : 튀기다, 굽다
세금 포함
치킨 티카
닭고기를 흙으로 만든 밥솥에 구운 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 향신료
- 요리 : 굽다
세금 포함
하리얄리 치킨 티카
닭고기를 민트나 팍치 등의 향신료에 절여 질솥에서 구운 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 팍치
- 맛 : 민트
- 요리 : 굽다
세금 포함
파타라니 마치리
참치 토막을 향신료에 절여 바나나 잎에 싸서 구운 요리.
- 식품 : 참치
- 맛 : 향신료
- 요리 : 굽다
세금 포함
사모사
으깬 감자와 양파, 다진 고기에 인도 특유의 향신료를 섞어 밀가루 피를 삼각형으로 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 감자, 밀가루
- 맛 : 카레 가루, 커민
- 요리 : 튀기다
세금 포함
난
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 버터, 무지방 우유
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈 난
밀가루를 반죽해서 발효시켜 치즈를 넣고 얇게 펴서 구워낸 납작한 빵.
- 식품 : 밀가루, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
카춤바 샐러드(매운맛)
양파와 오이, 토마토 등의 야채를 얇게 썰어, 인도 특유의 향신료로 무친 요리.
- 식품 : 오이, 토마토, 양파
- 맛 : 허브
- 요리 : 무치다
세금 포함
딸기 아이스크림
- 식품 : 딸기, 생크림, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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