말고기 타타키
말고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 말고기, 파
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
말 곱창 폰즈
불에 익힌 말 곱창을 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
말 힘줄 조림
말 힘줄 고기를 간장과 된장 등으로 끓인 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 미소, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
대합 술 찜
대합을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 대합
- 맛 : 요리술
- 요리 : 찌다
세금 포함
빙어 구이
- 식품 : 빙어
- 요리 : 굽다
세금 포함
문어 떡 아히요
문어와 떡을 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 문어, 마늘, 떡
- 맛 : 올리브 오일
세금 포함
말 육사시미 모둠 3가지
3가지 각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미 모둠 5가지
5가지 각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 7가지
7가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
말고기 타츠타아게
밑간한 말고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 말고기, 감자전분
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모듬 말고기 스테이크 3가지
두껍게 자른 세 가지 말고기를 구워 담아낸 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 갈매기살 스테이크
말 갈매기살(횡격막)을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 리브로스 스테이크
꽃등심이라는 부분의 말고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 설로인 스테이크
설로인이라는 부분의 말고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
아부리 고등어 초절임
소금으로 간한 고등어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
- 식품 : 고등어 초회
- 요리 : 굽다
세금 포함
참치 볼살 타츠타아게
밑간을 한 참치볼살에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
생선 요리
세금 포함
말고기 전골 (스키야키 또는 샤부샤부)
말고기를 사용한 전골요리. 열탕이나 수육에 살짝 담그고 소스를 찍어 먹는 샤브샤브, 혹은 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 삶아서 먹는 스끼야끼 중의 하나를 선택하실 수 있습니다.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
말 곱창 전골
간장을 베이스로 한 육수에 말 곱창을 채소 등과 함께 냄비에 넣어 끓인 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
말고기(추가용)
전골의 추가로서 말고기를 주문할 수 있습니다.
- 식품 : 말고기
세금 포함
선어(추가용)
전골의 추가로서 생선을 주문할 수 있습니다.
세금 포함
방어(추가용)
전골의 추가로서 방어를 주문할 수 있습니다.
- 식품 : 방어
세금 포함
채소(추가용)
전골의 추가로서 채소를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
계란(추가용)
전골의 추가로서 계란을 주문할 수 있습니다.
- 식품 : 계란
세금 포함
해산물 전골
육수에 해산물와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 가리비, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 새우
- 맛 : 다시, 지게미, 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
방어 샤부샤부
부리를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 양념장을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 방어
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
잡탕죽(밥, 계란 만)
세금 포함
우동(면 만)
세금 포함
말고기의 붉은살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 붉은살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
그 외 초밥
- 식품 : 말고기, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
말고기 사시토로 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 사시토로를 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말 사시토로, 초밥
세금 포함
말고기 목살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 목살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말 양지, 초밥
세금 포함
말 뱃살
- 식품 : 말 후타에고(삼겹살 부분), 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 생
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 말 염통, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 안창살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 안창살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말 갈매기살, 초밥
세금 포함
말 토로 김초밥
김 위에 초밥 및 붙여넣기 말고기와 다진 파를 얹어 함께 감아 한입 크기로 자른 초밥 요리.
- 식품 : 말고기, 실파, 초밥
세금 포함
말고기의 붉은살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 붉은살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
말고기의 붉은살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 붉은살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말고기, 초밥
세금 포함
말고기 설로인 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 설로인을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말 설로인, 초밥
세금 포함
말뱃살 초밥
초밥 위에 얇게 자른 말고기의 뱃살을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 말 삼겹살, 초밥
세금 포함
말고기 초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 붙여넣기 말고기와 다진 파를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 말고기, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
차돌박이 말고기 츠키미 덮밥
덮밥 그릇에 담은 밥에 차돌박이 말고기와 날달걀을 얹은 요리.
- 식품 : 말고기, 계란
세금 포함
생선 차즈케
밥에 생선 토막과 양념을 얹고 육수와 일본 차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
해산물 덮밥
어패류 회를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 생
세금 포함
모듬 테마리즈시 5가지
원형으로 만든 작은 초밥 위에 속재료를 얹은 5종류의 초밥을 담은 요리.
- 식품 : 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
참치
세금 포함
방어
세금 포함
피조개
- 식품 : 피조개, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
연어
- 식품 : 연어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
도미
- 식품 : 김, 초밥, 도미
- 요리 : 생
세금 포함
잿방어
- 식품 : 잿방어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
초밥
- 식품 : 흰살 생선, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
오늘의 절임
날마다 제공하는 절임 메뉴가 바뀝니다.
세금 포함
오징어 간장 절임 루이베
냉동 오징어를 간장에 담은 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 간장
- 요리 : 절이다, 얼리다
세금 포함
절임
식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 절이다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부, 파래
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무
- 요리 : 섞다
세금 포함
훈제 말고기 시저샐러드
목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 대서 맛을 낸 말고기를 샐러드 위에 얹어 시저 드레싱을 뿌린 요리.
- 식품 : 말고기, 양상추
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다, 그슬리다
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
오늘의 디저트
날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다.
세금 포함
모나카 아이스크림
얇게 구운 찹쌀가루 반죽 2장 사이에 아이스크림과 단팥을 넣은 과자.
- 식품 : 찹쌀, 아이스크림
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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