풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 돼지 곱창
- 맛 : 삼배초
- 요리 : 무치다
세금 포함
가지 통절임
가지 하나를 통째로 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이, 양하
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 맛 : 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
창자
- 식품 : 가다랑어 내장 젓갈, 크림치즈
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자
- 맛 : 마요네즈, 제노베제 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 맛 : 소금, 마요네즈
- 요리 : 썰다
세금 포함
이탈리안 샐러드
- 식품 : 양상추, 꽃상추, 경수채, 토마토, 오이
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
돼지고기 샐러드
데친 돼지고기와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 돼지고기, 꽃상추, 양상추
- 맛 : 소금, 식물성 기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추, 꽃상추, 토마토
- 요리 : 섞다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부, 닭 안심, 꽃상추, 양상추
- 맛 : 참깨 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
양배추
한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.
- 식품 : 양배추
- 맛 : 소금, 식물성 지방
- 요리 : 생
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 생
세금 포함
깨 고등어(향토 요리)
- 식품 : 방어
- 맛 : 참깨 소스
- 요리 : 생
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 방어, 양파, 경수채
- 요리 : 섞다
세금 포함
베이컨
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 가지, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 설탕, 미소, 맛술, 술
- 요리 : 볶다
세금 포함
소 안창살 철판 구이
소 안창살(소 횡격막 부위)을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 조개 요리, 해산물 요리
- 식품 : 굴, 만가닥버섯, 생크림, 빵
- 맛 : 소금, 후추, 버터
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
명란젓 계란말이
달걀을 풀어 명란젓, 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자, 베이컨, 실파
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 튀기다
세금 포함
사쓰마아게, 네리모노
- 식품 : 어육 튀김
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
한 입만두
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 맛 : 식용유
- 요리 : 삶다, 찌다, 굽다
세금 포함
날달걀 밥
밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 쌀, 계란
- 맛 : 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
명란젓 파스타, 명란젓 스파게티
- 식품 : 대구알, 명란, 우동
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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