모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 해산물
- 요리 : 생
세금 포함
나또 생선 김말이
낫토와 해조류, 채소를 섞어 김에 싸서 먹는 요리.
- 식품 : 오크라, 낫토, 해산물
- 요리 : 섞다
세금 포함
염교 장아찌
파과 식물의 구근 부분으로, 소금이나 식초, 간장 등에 절여 먹음.
- 식품 : 락교
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
토치오 유부
니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 두부, 뱅어, 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
자루 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 채반에 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 김
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
마스모리(되에 담은) 야채스틱
- 식품 : 야채
- 요리 : 썰다
세금 포함
쟈코 샐러드
- 식품 : 뱅어포, 야채 가공품, 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
토란 튀김
토란에 얇게 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 토란, 우엉
- 맛 : 기름
- 요리 : 튀기다
세금 포함
토종닭 다리 구이
토종닭의 넓적다리를 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 토종닭
- 맛 : 구로시치미
- 요리 : 굽다
세금 포함
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 식품 : 반죽 어육
- 요리 : 튀기다
세금 포함
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 굽다
세금 포함
카라스미
소금으로 절인 숭어 (생선) 따위의 난소를 건조시킨 식품.
- 식품 : 말린 숭어 난소
- 요리 : 절이다
세금 포함
치즈 구이
녹지 않는 치즈를 프라이팬에 기름을 두르지 않고 구운 요리.
- 식품 : 치즈, 정어리
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭, 배추, 경수채, 대파
- 요리 : 삶다
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란, 빙어
- 요리 : 표면을 살짝구움, 굽다
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 말 갈기 털
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
소고기 스테이크
소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 우동
따뜻한 우동에 매콤달콤하게 조린 고기를 올린 요리.
- 식품 : 우동, 닭
- 요리 : 삶다
세금 포함
잡탕죽
간장이나 된장 등의 조미료로 양념하고 그 외 재료 등으로 밥을 끓인 요리.
- 식품 : 쌀, 닭
- 요리 : 졸이다
세금 포함
크렘브륄레
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유, 아이스크림
- 맛 : 까소나드, 바닐라빈즈, 소금
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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