魚介と季節野菜の炭火焼き ふわふわのアイオリソース
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
マグロのレアグリル ハラペーニョ・バルサミコ
참치 스테이크
두껍게 자른 참치를 조미료로 맛을 내고 구운 요리.
カルボナーラ トリュフ・自家製ベーコン
카르보나라
파스타에 볶은 베이컨과 계란, 치즈, 우유로 만든 소스를 넣은 요리.
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식품 :
양파, 계란, 베이컨, 스파게티, 치즈, 우유
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요리 :
삶다
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식품 :
마늘, 스파게티
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맛 :
올리브 오일, 고추
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요리 :
삶다
고기와 어패류, 채소를 볶고 사프란을 섞은 쌀과 함께 지은 스페인 요리.
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식품 :
마늘, 쌀
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맛 :
올리브 오일, 사프란
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요리 :
굽다
양파와 가지 등의 채소를 마늘과 올리브유로 볶아 토마토, 향신료를 더해 끓인 요리.
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식품 :
주키니, 토마토, 가지, 파프리카, 마늘
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맛 :
올리브 오일, 고추
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요리 :
졸이다
自家製スモークサーモン ディルマスタード・赤玉ねぎのジャム
훈제 연어
소금에 절인 연어를 건조, 훈제한 요리.
真蛸のセビーチェ マンゴー・アヒアマリージョ・ライム
세비체
생 또는 살짝 데친 해산물이 여러 가지 채소를 더해 감귤류와 향신료로 맛을 낸 중남미 요리.
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식품 :
토마토, 팍치, 양파, 라임
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요리 :
섞다
フォアグラと鶏白レバーのムース ラムレーズンマスカルポーネチーズ
레버 페이스트
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식품 :
닭 간, 마늘, 생크림, 우유
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맛 :
레드 와인, 육두구, 월계수
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요리 :
섞다
ブラータチーズのカプレーゼ マルドンソルトとイタリア産オリーブオイル
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
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식품 :
토마토, 바질, 모짜렐라치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
생
フライドポテト フライドエッグ・パタタデブラバス
프라이드 포테이토
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
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식품 :
마늘, 새우
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맛 :
버터, 올리브 오일, 고추
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요리 :
졸이다
チーズとトリュフのニョッキ 白と黒のコントラスト
뇨키
뇨키라 불리는 감자와 밀가루로 만든 경단 모양의 파스타를 사용한 이탈리아 요리.
フォアグラ ホワイトチョコレート・ピーナッツバター
푸아그라
バターミルクシーザーサラダ ロメインレタス・ケール
시저샐러드
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식품 :
양상추
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
계란, 밀가루, 생크림, 크림치즈
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요리 :
굽다
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식품 :
계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈, 코코아, 젤라틴
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요리 :
식히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)