こだわりの食材の前菜盛り合わせ
그 외 테린, 파테, 무스
- 식품 : 와규, 도미, 새우, 연어알, 콩소메 젤리, 무스
- 맛 : 콩소메, 서양 요리의 소스：그 밖
- 요리 : 졸이다, 졸이다, 찌다, 그슬리다, 굽다
세금 포함
ブルターニュ産オマール海老のポワレアメリケーヌソース
오마르 새우 푸알레
- 식품 : 바닷가재(오마르)
- 맛 : 버터, 올리브 오일, 소스：그 밖, 아메리칸 소스
- 요리 : 굽다, 오븐 구이
세금 포함
フランス産フォアグラのポワレペリグーソース
푸아그라 푸알레
추천 메뉴
- 식품 : 푸아그라, 트뤼프
- 맛 : 버터, 올리브 오일, 빼리구 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
新鮮な白身魚のソテービネグレットソース
흰살생선 푸알레
추천 메뉴
- 식품 : 도미, 광어, 흰살 생선
- 맛 : 버터, 올리브 오일, 서양 요리의 소스：그 밖
- 요리 : 굽다
세금 포함
フランス産鴨のローストオレンジソース
지비에(사냥 고기) 요리
- 식품 : 오리고기, 오렌지
- 맛 : 서양 요리의 소스：그 밖
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
仔羊の香草焼き
지비에(사냥 고기) 요리
- 식품 : 양고기
- 맛 : 서양 요리의 소스：그 밖
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
厳選した黒毛和牛のステーキ
와규 스테이크
- 식품 : 코베 소, 소 설로인, 소 꽃등심, 소 안심
- 맛 : 그레이비 소스, 소스 보루트레즈, 마데르 소스
- 요리 : 웰던, 미디엄, 레어, 베리 레어, 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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