모둠 고기 초밥
수종류의 부위의 고기의 초밥을 담은 요리.
- 식품 : 초밥, 소고기
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
모둠 육사시미 3가지
간장 등에 찍어서 먹는 3종류의 슬라이스 한 고기를 함께 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
소 육사시미
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 생
세금 포함
저온조리 소 염통 육사시미
소의 염통 육사시미를 저온으로 구운 요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 저온요리
세금 포함
우설 회
우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 저온으로 열을 가하여 얇게 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 간장
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
와규 스키야키
와규와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 소고기, 와규
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우설 파 샤부샤부
얇게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분의 고기나 파를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 담가 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 우설, 파, 만가닥버섯, 줄기 꽃 야채, 경수채
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 설로인 스키야키
와규 설로인와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 맛 : 스키야키소스
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
와규 넓적다리살
와규의 넓적다리살을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 파 샤부샤부
얇게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분의 고기나 파를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 담가 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 우설, 파
- 요리 : 삶다
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
세금 포함
야채 샤부샤부
야채를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 야채
- 맛 : 다시, 양념
- 요리 : 졸이다
세금 포함
짬뽕면(면 만)
세금 포함
우동(면 만)
세금 포함
잡탕밥 세트
세금 포함
계란(추가용)
전골의 추가로서 계란을 주문할 수 있습니다.
세금 포함
우설 아부리야키
우설을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
우설 슬라이스
우설이라고 불리는 소의 혀 부위를 썬 요리.
- 식품 : 우설, 목이버섯
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자, 우설
- 요리 : 섞다
세금 포함
모둠회 3가지
3가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
오징어 내장 볶음
- 식품 : 오징어, 열매 채소
- 요리 : 볶다
세금 포함
임연수어 소금 구이
임연수어를 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
도사니(가다랑어 조림)
얇게 깎은 가다랑어포를 채소와 밀가루 녹말에 함께 끓인 요리.
- 식품 : 은어
- 요리 : 졸이다
세금 포함
카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 섞다
세금 포함
나메로
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
- 식품 : 푸른 차조기 잎
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
온천 달걀 시저샐러드
- 식품 : 양상추, 계란, 치즈
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
해산물 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
소고기 샤부샤부 샐러드
- 식품 : 소
세금 포함
요다레도리(삶은 닭)
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
요다레도리(삶은 닭)
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기, 유자
- 맛 : 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
크림치즈 훈제 단무지
크림치즈와, 난로 위에 매달아 훈제한 무를 쌀겨로 담근 채소절임요리.
- 식품 : 무, 크림치즈
- 요리 : 절이다
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
가지튀김 조림
기름에 튀긴 가지를 육수에 간장, 미림을 넣고 끓여 국물과 함께 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 가지
- 맛 : 간장, 맛술, 다시
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두껍게 썬 베이컨 훈제
두껍게 썬 베이컨을 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 훈제한 요리.
- 식품 : 베이컨
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
문어 초무침
데친 문어를 식초에 무친 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 무치다
세금 포함
감바스 알 아히요
새우를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 새우, 토마토
- 맛 : 올리브 오일, 마늘
- 요리 : 졸이다
세금 포함
감바스 알 아히요
새우를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
- 식품 : 새우, 토마토
- 맛 : 올리브 오일, 마늘
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭껍질 폰즈
닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
가지 통절임
가지 하나를 통째로 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 가지
- 요리 : 절이다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
흑설탕 누에콩
옥수수로 만든 흑설탕을 누에콩에 묻힌 콩과자.
- 식품 : 누에콩
- 맛 : 흑설탕
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 볼기살 숯불 구이
- 식품 : 소 볼기살, 와규
- 맛 : 갈릭 버터
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
고기 두부 조림
소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 염통 살 스테이크
소 염통를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 맛 : 누룩, 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 레어 카츠
소고기에 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨 소고기를 레어 상태에서 먹는 요리.
- 식품 : 소고기, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 타츠타아게
밑간한 닭고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
무 튀김
무에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 무
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오징어 튀김
오징어에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 매실 다시마
- 요리 : 튀기다
세금 포함
상급 우설 파소금
상급의 우설이라고 불리는 혀 부분에 소금소스로 맛을 낸 파를 올린 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
오로시 소바
메밀국수에 갈은 무를 올린 요리.
- 식품 : 무, 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
구운 주먹밥 매실 뱅어
매실이나 뱅어가 들어간 주먹밥(손으로 쥔 밥)에 간장이나 된장 등을 발라 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 간장, 차조기
- 요리 : 굽다
세금 포함
초콜릿 파르페
- 식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림, 초콜릿
세금 포함
모나카 아이스크림(말차)
얇게 구운 찹쌀가루 반죽 2장 사이에 말차 아이스크림을 넣은 과자.
- 식품 : 녹차 아이스크림, 모나카, 바닐라 아이스크림
- 맛 : 흑설탕시럽
세금 포함
크렘브륄레 젤라또
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 설탕
- 요리 : 굳히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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