코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전22:00시까지 예약필수.
주문
3사람에서 주문 가능
기타 주의점
음료 뷔페는 드링크를 다 마신 후에 주문 가능.
메뉴 상세
모둠 전채 5가지
메뉴 정보 | 5가지 전채 모둠 요리. |
---|
교토 야채 샐러드
식품 | 야채, 우설 |
---|---|
요리 | 섞다 |
배모양 그릇에 담은 모둠회
메뉴 정보 | 몇 가지 어패류 회를 배 모양 그릇에 담아낸 요리. |
---|
소고기 세이로무시
메뉴 정보 | 나무 찜통(세이로)에 소고기를 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리. |
---|---|
식품 | 소고기, 야채 |
요리 | 찌다 |
치킨 콩피
메뉴 정보 | 밑간한 닭고기를 기름에 담가 저온에 푹 끓이고 표면을 구운 프랑스 요리. |
---|---|
식품 | 닭고기, 닭 다리살 |
요리 | 졸이다 |
와규 스키야키
메뉴 정보 | 와규와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리. |
---|---|
식품 | 소고기, 와규 |
맛 | 설탕, 간장 |
요리 | 졸이다 |
치쿠와 이소베아게
메뉴 정보 | 치쿠와(일본 어묵의 일종)를 돌김을 넣은 튀김옷을 묻혀 기름에 튀긴 요리. |
---|---|
식품 | 지쿠와, 파래 |
맛 | 식용유 |
요리 | 튀기다 |
테노베우동
메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞은 반죽을 칼로 자르는 것 없이 새끼줄 상태로 삶은 요리. |
---|---|
식품 | 우동 |
요리 | 삶다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)