모둠 소고기 희소부위
여러 가지 희소 부위 고기의 모둠 요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
Premium rare cuts assortment
- 식품 : 특상 우설, 소 부채살, 소고기 하네시타(살치살), 소 샤또 브리앙, 소 설깃살
- 요리 : 굽다
세금 포함
Seared beef sushi
세금 포함
Zabuton grilled shabu-shabu
- 식품 : 구로게와규, 달걀노른자
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
부채살 야키샤부
부채살이라고 불리는 소의 어깨 부분을 철판에 살짝 구운 요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
설로인 야키샤브
얇게 자른 설로인이라고 불리는 소의 등부터 허리에 걸친 부분의 얇게 썬 고기를 구워 폰스 등을 찍어 먹는 구이 요리.
- 식품 : 소 설로인, 유자
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
Miyazaki beef fillet
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤토브리앙 스테이크
샤토브리앙이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 우설
특상급 랭크의 소의 우설이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 특상 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 우설
특상급 랭크의 소의 우설이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 특상 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설
상급의 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 상급 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설 파소금
- 식품 : 파, 상급 우설
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설 소금 구이
상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
- 식품 : 상급 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
탄미소
탄이라는 혀 부위를 된장으로 양념하고 구운 고기 요리.
- 식품 : 상급 우설
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
쇠다리 삼각고기
- 식품 : 소 삼각살
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규 상급 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
우둔살
신신이라고 불리는 다리살 아래 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 설깃살
- 요리 : 굽다
세금 포함
Assortment of three kinds of rare lean beef.
- 식품 : 소 붉은 고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
- 맛 : 미소소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 등심 니기리즈시
초밥 위에 얇게 자른 소고기 등심을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 소 설로인, 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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