코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
4사람~60사람까지 주문 가능
메뉴 상세
모둠 전채 4가지
메뉴 정보 | 4가지 전채 모둠 요리. |
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북경 오리
메뉴 정보 | 손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리. |
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식품 | 오이, 파, 북경 오리, 밀가루 |
요리 | 굽다 |
게가 들어 있는 상어 지느러미 수프
메뉴 정보 | 상어 지느러미와 게를 푹 삶아 조미료로 맛을 내고, 녹말물로 걸쭉하게 만든 수프 요리. |
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식품 | 샥스핀, 감자전분, 대게 |
요리 | 졸이다 |
만두
메뉴 정보 | 밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리. |
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식품 | 돼지 간고기, 마늘, 만두피 |
요리 | 삶다, 찌다, 굽다 |
칠리 새우, 마요네즈 새우
메뉴 정보 | 새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리. 새우를 볶고 마요네즈 등으로 만든 소스를 넣은 요리. |
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식품 | 새우 |
맛 | 두반장, 토마토 케첩, 마요네즈 |
요리 | 볶다, 무치다 |
소고기 XO소스 볶음
메뉴 정보 | 소고기를 각종 재료와 XO소스를 넣고 볶은 요리. |
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식품 | 소 |
맛 | XO장 |
요리 | 볶다 |
가리비 야채 볶음
메뉴 정보 | 가리비와 야채를 소량의 기름으로 볶은 요리. |
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식품 | 가리비, 제철 채소 |
맛 | 소금, 식용유, 후추 |
요리 | 볶다 |
소롱포
메뉴 정보 | 밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리. |
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식품 | 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯 |
요리 | 찌다 |
사천 마파두부
메뉴 정보 | 자른 두부와 다진 고기를 두반장 등과 함께 볶고, 녹말물이나 사천성의 화산초 등의 조미료로 조린 요리. |
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식품 | 돼지 간고기, 두부, 감자전분 |
맛 | 두반장, 참기름, 고추, 산초 가루 |
요리 | 볶다 |
상어 지느러미 앙카케 볶음밥
메뉴 정보 | 계란과 각종 재료를 넣고 볶은 밥에 걸쭉한 상어지느러미 수프를 올린 요리. |
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식품 | 쌀, 샥스핀 |
맛 | 식용유, 후추 |
요리 | 볶다, 앙카 케 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 아와모리 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 호피 / 무알콜 / 소프트 드링크 / 기타,주류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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