코스 상세내용
16,500 엔 코스
明石鯛コース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 21:00
세금 포함서비스 요금 별도
요금에 관한 보충사항
서비스요금이 별도 발생합니다.
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금
공휴일의 제공 불가
예약
3영업일전까지 예약필수.
주문
1사람에서 주문 가능
메뉴 상세
先付
전채
お椀
국 요리
お造り
생선 요리
強肴
무침 요리
焼き物
숯불 구이
| 메뉴 정보 | 고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 도미 |
| 요리 | 굽다 |
炊き合わせ
조림
鯛の兜煮
생선 머리 찜
| 메뉴 정보 | 생선의 머리를 졸인 음식으로, 도미 머리 찜이 대표적. |
|---|---|
| 식품 | 도미 |
| 맛 | 간장, 설탕, 술 |
| 요리 | 졸이다 |
酢の物
초절임
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|
食事
식사
水菓子
과일
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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