오래전부터 전해오는 중국요리의 전통을 소중히 하면서 상하이요리를 베이스로 세계 식문화의 멋을 승화시킨 누벨 시누아를 지향합니다.
■엄선 식재료! 게센누마, 조시의 샥스핀과 일본의 연안에서 잡은 신선한 해산물, 쿠로게와규 등 일본의 식재료를 중심으로 제공합니다. 또한, 오메의 'Ome Farm'에서 들여오는 갓 수확한 싱싱한 무농약 채소를 비롯하여, 채식주의자 메뉴, NO MSG의 조미료에 엄선한 식재료를 사용합니다.
■소믈리에가 고르는 중국요리와 어울리는 와인
전세계의 와인 중에서 요리와 어울리는 와인을 소믈리에가 골랐습니다. 캐주얼한 와인부터 그랑 뱅까지 폭넓은 종류를 갖추고 있습니다.
추천 메뉴
* 실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
ヨシキリサメのフカヒ…
통 샥스핀 찜
8,800엔
フカヒレの土鍋入り姿…
통 샥스핀 찜
5,280엔
アオザメのフカヒレ姿…
통 샥스핀 찜
9,900엔
岩手県吉浜産 干し鮑…
전복 굴소스 조림
8,800엔
おまかせ3種前菜盛合…
모둠 전채 3가지
3,300엔
8種の野菜の精進蒸し…
채소 수프
1,650엔
天然海老のチリソース
칠리새우
2,640엔
蝦夷あわびと野菜の塩…
전복 소테
4,950엔
赤ハタの姿蒸し 広東…
찜 요리
2,200엔 -
栃木県産『あさの豚』…
흑식초 탕수육
1,980엔
黒毛和牛もも肉と彩り…
채썬 소고기 피망 볶음
3,300엔
四川風花山椒入りマー…
사천 마파두부
1,980엔
１０種類の彩り野菜の…
야채 볶음
1,980엔
野菜と絹豆腐の雲南風…
그 외 찜 요리
1,980엔
海鮮入り焼きそば 又…
해산물 야키소바
2,200엔
五目チャーハン
고모쿠 볶음밥
1,980엔
海鮮入り春巻き (2…
해산물 춘권
880엔
海老入り水餃子 (4…
새우 물만두
880엔
特製焼売 (2個)
슈마이
660엔
礼華特製やわらかアン…
행인두부
660엔
ビール
맥주
焼酎
소주
日本酒
니혼슈
果実酒
과실주
ウイスキー
위스키
가게 상세
| 주소 | 1-1-2, Yuurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-0006 |
|---|---|
| 일본어주소 |
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷3F
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| 교통편 | 지하철 지요다선 히비야역 도보1분, 지하철 히비야선 히비야역 도보1분 |
| 전화번호 | +81-3-6273-3327 |
| 영업 시간 | 11:30~15:00(L.O.14:00),, 17:30~22:30(L.O.21:00, 드링크 L.O.21:45) |
| 정규휴일 |
비정기 휴일 |
| 평균예산 | 점심 3,500 엔 저녁 15,000 엔 |
| 서비스요금 | 서비스요금 10% |
| 결제 방법 |
<신용카드> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club <전자 화폐 / 그외> Suica, PASMO, iD, Edy, QUICPay |
| 사업자명, 대표자 또는 영업 책임자 및 연락처에 대해서는 점포에 문의해 주십시오. | |
좌석 / 시설 정보
| 총 좌석 수 | 53 |
|---|---|
| 회식 최대 인원 |
앉을 때 20 |
| 개별룸 | 개별룸 |
| 흡연 | 점내 전면 금연（점외 야외에 흡연 공간 있음） |
| 문턱 없음(휠체어 이용 가능) | 휠체어로 점내 이용가능, 휠체어로 화장실 이용가능 |
| 어린이 동반 | 어린이 동반 가능, 이유식 반입 OK, 어린이용 의자 있음, 유모차 출입 OK |
| 외국어 대응 |
영어메뉴 있음 영어를 할 줄 아는 스태프 있음 |
| 휴대폰・와이파이・콘센트 |
au, SoftBank, ＮＴＴ도코모 무료 Wi-Fi |
| 그 외 | 요리사, 바텐더, 와인셀러 있음 |
메뉴 서비스/관련 정보
| 메뉴 | 음료뷔페메뉴 있음, 생일특전있음, 점심 메뉴, 건강 메뉴 상담, 채식주의자 메뉴 상담 |
|---|---|
| 점심 식사 서비스 | 디저트포함 런치, 양 많은 런치 |
| 테이크 아웃 | 포장 가능 |
| 드레스 코드 | 포멀 |
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감염 예방 FAQ2021년9월 22일 시점의 정보입니다 |
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| 문의 사항 |
몸이 안 좋은 고객은 점포가 입점을 거절 할 수도 있습니다. 입점시에 체온 측정을 의뢰하는 경우가 있습니다. 혼잡시에 입점을 거절하는 경우가 있습니다. 레스토랑이 고객에게 식사 중 이외는 마스크의 착용을 부탁하는 경우가 있습니다. |
*시설이 실시하고있는 감염 예방에 관한 기재는 Gurunavi가 그 정확성을 확인하고있는 것은 아닙니다.