홍합 와인 찜
홍합을 조미료로 간하고 와인과 함께 찐 요리.
- 식품 : 홍합
- 맛 : 화이트 와인
- 요리 : 찌다
세금 포함
굴 오븐 구이
굴을 오븐으로 구운 요리.
- 식품 : 굴
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
오늘의 모둠 전채
날마다 바뀌는 여러 종류의 전채 모둠 요리.
세금 포함
피클
- 식품 : 피클
- 요리 : 절이다
세금 포함
게살 크림 고로케 아메리케누소스
게살에 크림소스를 섞고 빵가루를 입히고 기름에 튀긴 것에 갑각류의 껍데기나 향미야채 등을 조려서 만든 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 빵가루, 게
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
카츠 샌드위치
직사각형으로 자른 빵에 커틀릿을 끼운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 밀가루, 빵
- 요리 : 튀기다
세금 포함
문어 카르파초
얇게 자른 문어 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 무치다
세금 포함
와규 철판구이
- 식품 : 와규
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
굴 부르기뇽 버터 구이
향초 등을 섞어 버터로 맛을 낸 굴을 구운 요리.
- 식품 : 굴
- 맛 : 버터, 허브
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 로스트비프
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 드라이 토마토 안초비 올리브
건조시킨 토마토, 작은 생선 소금절임, 올리브 열매를 담은 요리.
- 식품 : 드라이 토마토, 올리브, 안초비
세금 포함
닭 시로레바(지방간) 카나페
한입 크기로 자른 빵에 페이스트 상태의 닭의 시로레바(지방간)이라고 불리는 지방이 많은 간을 바른 요리.
- 식품 : 빵, 닭고기 레버 파테
- 요리 : 썰다
세금 포함
프로슈토
이탈리아의 훈제하지 않은 생햄.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 치즈
각종 치즈 모둠 요리.
- 식품 : 치즈
세금 포함
오늘의 생선 카르파초
날마다 종류가 바뀌는 얇게 썬 생선 토막에 올리브 오일과 소금후추를 친 요리.
세금 포함
트리파 향초 토마토 조림
소의 위장, 향초, 마늘 등을 볶고 토마토소스로 끓인 요리.
- 식품 : 소 벌집양, 마늘
- 맛 : 토마토 소스, 허브
- 요리 : 졸이다
세금 포함
골뱅이 부르기뇽 버터 오븐 구이
향초 등을 섞은 버터로 맛을 낸 골뱅이를 오븐으로 구운 요리.
- 식품 : 나팔고둥
- 맛 : 버터, 허브
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
바냐 카우다
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
- 식품 : 오이, 토마토, 당근, 안초비
- 요리 : 섞다
세금 포함
훈제간장 뿌린 아보카도 참치 타르타르
참치와 아보카도를 잘게 썰어 섞어 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그슬려 간장으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 참치, 아보카도
- 맛 : 간장
- 요리 : 섞다, 그슬리다
세금 포함
그린 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
루콜라 시금치 판체타 샐러드
- 식품 : 판체타, 시금치, 루콜라
- 요리 : 섞다
세금 포함
훈제 올리브 오일 뿌린 카프레제
자른 토마토와 모짜렐라치즈에 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그슬려 맛을 낸 올리브 오일과 소금후추를 뿌리고 바질을 얹은 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 모짜렐라치즈
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
아보카도 들어 있는 시저샐러드
- 식품 : 아보카도
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
포카치아
반죽에 소금과 허브를 반죽해 넣고 평평하게 구운 이탈리아 빵.
- 식품 : 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 토스트
- 식품 : 마늘, 밀가루
- 요리 : 굽다
세금 포함
바게트
세금 포함
마르게리타
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
안초비 토마토 바질소스 피자
피자 반죽에 바질소스를 바르고 안초비와 토마토를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 안초비, 밀가루
- 맛 : 바질 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
비스마르크
피자 반죽에 치즈와 베이컨, 달걀을 올리고 달걀은 반숙이 될 때까지 구운 요리.
- 식품 : 시금치, 계란, 밀가루, 치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
콰트로 포르마지 꿀 곁들여서
피자 반죽에 4종류의 치즈를 얹어 구운 것에 꿀을 곁들인 요리.
- 식품 : 밀가루, 치즈
- 맛 : 꿀
- 요리 : 굽다
세금 포함
마리나라
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 마늘과 오레가노를 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 마늘, 밀가루
- 맛 : 올리브 오일, 오레가노
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈은 고기 토마토 피자
피자 반죽에 갈은 고기와 토마토 등을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 간고기, 토마토
- 요리 : 굽다
세금 포함
오늘의 파스타
날마다 제공하는 파스타 메뉴가 바뀝니다.
- 식품 : 스파게티
- 요리 : 삶다
소 볼살 볼로네제 탈리아텔레
탈리아텔레라고 불리는 넓적한 파스타에 다진 소 볼살 등을 사용한 소스를 섞은 요리.
- 식품 : 소 볼살, 소 간고기, 탈리아텔레
- 요리 : 삶다
세금 포함
포르치니버섯 크림 탈리아텔레
탈리아텔레라고 불리는 넓적한 파스타에 포르치니 버섯이 들어 있는 크림소스를 섞은 요리.
- 식품 : 포르치니, 탈리아텔레
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
고르곤졸라 제철 채소 크림 뇨키
시기에 따라서 바뀌는 야채와 뇨키라고 불리는 감자와 밀가루로 만든 경단 모양의 파스타를 고르곤졸라로 만든 크림소스로 무친 요리.
- 식품 : 뇨키, 고르곤졸라
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 삶다, 무치다
세금 포함
해산물 리조또
버터로 볶은 쌀에 해산물을 넣고 와인과 스프를 넣어 끓인 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 와인, 버터
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
게 토마토크림 파스타
파스타에 게와 삶은 토마토 크림소스를 넣은 요리.
- 식품 : 토마토, 스파게티, 게
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
판체타 가지 토마토소스 파스타
파스타에 소금에 절인 돼지 삼겹살과 가지를 섞어 토마토소스를 묻힌 요리.
- 식품 : 판체타, 가지, 스파게티
- 맛 : 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
새우 브로콜리 파스타
파스타에 머리가 달린 새우와 브로콜리를 섞은 요리.
- 식품 : 브로콜리, 스파게티, 새우
- 요리 : 삶다
세금 포함
바지락 제철 채소 제노베제
바지락과 계절에 따라 바뀌는 야채를 넣은 파스타와 바질 소스로 무친 요리.
- 식품 : 바지락, 스파게티
- 맛 : 바질 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
판체타 호박크림 파스타
파스타에 소금에 절인 돼지 삼겹살과 호박을 사용한 크림소스로 무친 요리.
- 식품 : 판체타, 단호박, 스파게티
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
꽃게 토마토크림 파스타
- 식품 : 토마토, 바질, 스파게티, 꽃게
- 요리 : 삶다
세금 포함
해산물 페스카토레
파스타에 새우와 조개 등 해산물로 만든 토마토소스를 넣은 요리.
- 식품 : 오징어, 문어, 바지락, 가리비, 스파게티, 새우
- 맛 : 올리브 오일, 토마토 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
아스파라거스 치즈 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인과 스프를 넣어 끓이고 아스파라거스와 파마산 치즈를 섞은 요리.
- 식품 : 아스파라거스, 쌀, 치즈
- 맛 : 와인, 버터
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
명란젓 연어 리조또
버터로 볶은 쌀에 와인과 스프를 넣어 끓이고 명란젓과 연어를 섞은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀, 대구알
- 맛 : 와인, 버터
- 요리 : 졸이다, 볶다
세금 포함
오늘의 해산물 철판구이
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
돼지 스페어 리브
- 식품 : 돼지 스페어 리브
- 요리 : 굽다
세금 포함
어린양 로스트
새끼 양고기를 불에 살짝 굽거나 찜구이 한 요리.
- 식품 : 양고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
김 크림 얹은 참깨 농어 소테
농어에 참깨를 입혀 버터나 기름으로 구운 것에 돌김이 들어 있는 크림을 뿌린 요리.
- 식품 : 농어, 돌김
- 맛 : 버터, 깨
- 요리 : 뿌리다, 굽다
세금 포함
유자후추 마늘 소스 뿌린 토종닭 철판 구이
토종닭을 철판으로 구운 것에 유자후추와 마늘로 만든 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 마늘
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
가토 쇼콜라
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
크렘브륄레 젤라또
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 설탕
- 요리 : 굳히다
세금 포함
말차 티라미스
- 맛 : 녹차(가루)
- 요리 : 식히다
세금 포함
베이크 치즈 케이크
- 식품 : 계란, 밀가루, 요거트, 크림치즈, 우유
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
쉬폰 케이크 젤라또
- 식품 : 계란, 밀가루, 아이스크림
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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