그 외 안주, 진미
- 식품 : 무, 감자, 푸아그라 파테
- 맛 : 발사믹 식초, 간장, 맛술, 술:그 밖, 소스:그 밖
- 요리 : 웰던
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 식품 : 갑각류, 오이
세금 포함
소라 쓰보야키
- 식품 : 소라
- 맛 : 간장, 술, 맛술
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
- 맛 : 맛술
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 보리새우, 가공 된 해산물, 야채 가공품
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가키아게
잘게 싼 어패류와 야채 등을 튀김옷으로 싸서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 갑각류
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
붉은 된장국
콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루.
- 식품 : 야채 가공품
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 생선 구이
- 식품 : 전복
- 맛 : 소금, 간장, 요리술, 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
니기리즈시
- 식품 : 흰살 생선
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
참치
- 식품 : 참치
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
니기리즈시
- 식품 : 참치, 쌀
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
다랑어대뱃살
- 식품 : 참치, 쌀
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
니기리즈시
- 식품 : 붕장어
- 맛 : 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
니기리즈시
- 식품 : 보리새우
- 맛 : 간장
- 요리 : 생, 졸이다
세금 포함
연어알
- 식품 : 연어알
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
전갱이
- 식품 : 전갱이
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
전어
- 식품 : 전어
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
성게
- 식품 : 성게
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 초밥
- 식품 : 가리비
- 맛 : 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참치 김초밥
- 식품 : 참치
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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