코스 상세내용
5,000 엔 코스 (9 가지)
宮崎の極み食材を堪能 宮崎蒸籠コース
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
지각 30분의 경우는 취소 취급
메뉴 상세
先付
사키즈케
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
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本日の前菜盛合せ
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
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宮崎直送鮮魚 刺身2種盛り合せ
모둠회
| 메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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| 요리 | 생 |
彩りサラダ
야채 샐러드
| 식품 | 토마토, 양상추 |
|---|---|
| 요리 | 섞다 |
霧島鶏のチキン南蛮
치킨난반
| 메뉴 정보 | 닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기, 양파, 계란, 밀가루 |
| 맛 | 마요네즈 |
| 요리 | 튀기다 |
宮崎牛とぶどう豚宮崎綾町野菜の蒸籠蒸し
소고기 세이로무시
| 메뉴 정보 | 나무 찜통(세이로)에 소고기를 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 돼지고기, 제철 채소 |
| 요리 | 찌다 |
炊き込みごはん
다키코미밥
| 메뉴 정보 | 쌀과 속 재료를 함께 넣어 만드는 요리, 고모쿠고항이라고도 한다. |
|---|---|
| 식품 | 쌀 |
| 요리 | 찌다 |
宮崎県産切り干し大根の味噌汁
된장국
| 메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 식품 | 두부, 무 |
| 맛 | 미소, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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