코스 상세내용
11,440 엔 코스 (10 가지)
極みコース
추천 메뉴
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제공 기간:
13/Dec/2019 ~ -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 21:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람~6사람까지 주문 가능
메뉴 상세
스시
最高級A5黒毛和牛のあぶり寿司
와규 아부리 초밥
| 메뉴 정보 | 초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규, 쌀 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 표면을 살짝구움 |
전채
本日の前菜盛り合わせ
오늘의 모둠 전채
| 메뉴 정보 | 날마다 바뀌는 여러 종류의 전채 모둠 요리. |
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和食の親善大使 三宅あきら氏の季節の一品
제철 음식 일품
빵
フォアグラバーガー
푸아그라 버거
| 메뉴 정보 | 푸아그라를 빵 사이에 넣은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 푸아그라, 빵 |
구이
イセエビの鉄板焼き (おひとり様一尾)
닭새우 철판 구이
| 메뉴 정보 | 닭새우를 철판에 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭새우 |
| 요리 | 철판 구이 |
あわび ～濃密バター醤油～
전복 버터 구이
| 메뉴 정보 | 전복을 버터로 양념하여 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 전복 |
| 맛 | 버터, 간장, 식용유 |
| 요리 | 굽다 |
お口直し
쿠치나오시
| 메뉴 정보 | 코스요리 중간에 제공되는, 깔끔한 요리나 음료. |
|---|
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
最高級Ａ５ランク熟成黒毛和牛ステーキ
숙성소 스테이크
| 메뉴 정보 | 숙성시킨 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 구로게와규 |
| 요리 | 숙성시키다, 굽다 |
A5サーロインステーキ
설로인 스테이크
추가요금 +1,000 (세금 포함,코스 요금에 포함되지 않습니다,실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다)
| 메뉴 정보 | 설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인 |
| 요리 | 굽다 |
A5ヒレステーキ
안심 스테이크
추가요금 +2,000 (세금 포함,코스 요금에 포함되지 않습니다,실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다)
| 메뉴 정보 | 안심이라고 불리는 허리 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
A5シャトーブリアンステーキ
샤토브리앙 스테이크
추가요금 +3,000 (세금 포함,코스 요금에 포함되지 않습니다,실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다)
| 메뉴 정보 | 샤토브리앙이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 샤또 브리앙 |
| 요리 | 굽다 |
식사
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
grow流焼きおにぎり（ガーリックライス）
구운 주먹밥 갈릭 라이스
| 메뉴 정보 | 슬라이스 한 마늘이나 파슬리와 함께 볶은 밥을 주먹밥(손으로 쥔 밥)으로 만들어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 파슬리, 마늘, 쌀 |
| 요리 | 볶다, 굽다 |
grow流焼きおにぎり（梅しらすご）
구운 주먹밥 매실 뱅어
| 메뉴 정보 | 매실이나 뱅어가 들어간 주먹밥(손으로 쥔 밥)에 간장이나 된장 등을 발라 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 매실, 뱅어 |
| 요리 | 굽다 |
디저트
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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